Cómo elaborar cerveza casera
Autor/es
- EAN: 9788428216203
- ISBN: 978-84-282-1620-3
- Editorial: OMEGA, EDICIONES S.A.
- Año de la edición: 2014
- Colección: MANUALES DEL COLECCIONISTA
- Encuadernación: Cartoné
- Medidas: 17 X 24 cm.
- Páginas: 224
19,90 €
Disponible en 4-10 díasDescubra cómo elaborar una amplia variedad de deliciosas cervezas: ales, lagers, de trigo, herbáceas, especiadas y afrutadas. Cómo elaborar cerveza casera incluye 100 recetas de cervezas de todo el mundo, consejos de cerveceros y fotografías a toda página de las cervezas una vez terminadas. Imágenes detalladas de todo s los pasos que le indicarán qué hacer en cada etapa del proceso de elaboración, ya sea principiante o experto. Todas las recetas son aptas para la elaboración todo grano, y muchas de ellas incluyen información para su versión a partir de extracto de malta. Con amplias secciones sobre materiales e ingredientes, este libro le enseñará todo lo que debe saber para elaborar la cerveza perfecta.