Libros de Gastronomía

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Mostrando 851 libros encontrados. (43 páginas).

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Casamante "Una novela en recetas"

Sereni, Clara

Siruela, Ediciones S.A.

Esta novela en recetas 'que recuerda a Natalia Ginzburg y su "Léxico familiar" y conecta con las mujeres de su generación' nos presenta, con sabor único e inconfundible, un texto sabiamente elaborado, en el que los reconfortantes platos caseros se entremezclan con los más íntimos recuerdos e historias, todo salpimentado con un fino humor y, cuando lo requiere la ocasión, con los elementos dramáticos ...

17,95 €

Los rituales en la mesa "Orígenes, evolución, excentricidades y significado"

Visser, Margaret

Antoni Bosch, Editor S.L.

En esta obra Visser dirige su sagaz mirada a cómo ponemos los alimentos sobre la mesa y a la forma en que los comemos. Explora ese momento revelador, vistoso y complejo en que nos reunimos para comer, y ofrece al lector ejemplos que van de los antiguos griegos a los modernos yuppies, de los caníbales a los fieles en la eucaristía, de las cenas ...

29,50 €

Escribir gastronomía

Aguirre, Lakshmi;

Casanovas, Marc;

Varios Autores

Col & Col Ediciones

Una antología de lo mejor que se ha escrito en 2022 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionado por el periodista Marc Casanovas como curador invitado y la escritora Lakshmi Aguirre, editora de la colección.

16,95 €

La salud de tu piel está en lo que comes "Descubre el poder de la nutrición para sentirte joven por dentro y por fuera"

Martín Clares, Paula

Zenith Libros

En esta guía práctica, la especialista en dermofarmacia y nutrición Paula Martín Clares nos da toda la información que necesitamos saber para tomar las mejores decisiones en cuanto a qué comer y no comer para cuidar nuestra piel. Como reza el dicho, «somos lo que comemos», y si introducimos ciertos cambios específicos en nuestra dieta podremos mejorar el aspecto y la salud de nuestra ...

17,95 €

La revolución de la glucosa. El Método "Cuatro semanas y 100 recetas para deshacerte de los antojos, recuperar tu energía y sentirte increíble"

Inchauspé, Jessie

DIANA, EDITORIAL

«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba a cambiar por completo la conversación acerca de la nutrición y las dietas: "La revolución de la glucosa". En su libro, Jessie había compartido numerosos y contundentes argumentos ...

19,90 €

¡Hola, tetas!

Kang, Dra. Melissa;

Stynes, Yumi

Liana Editorial

El crecimiento del pecho en la adolescencia es un quebradero de cabeza para muchas personas. Ya sea por extrañeza, vergüenza o incomodidad todo lo referido a las tetas se pasa por alto en ocasiones o se comenta entre risas. Por ello, "¡Hola, tetas!" se presenta como un libro de divulgación sobre los cambios corporales de la pubertad para un público amplio y diverso, pues ...

17,50 €

Un día, una comida "El método japonés para estar más saludable, prevenir enfermedades y rejuvenecer"

Nagumo, Dr. Yoshinori

Zenith Libros

En los últimos años se ha demostrado científicamente el poder reparador de la reducción calórica y sus efectos beneficiosos para nuestro organismo. En este libro, el doctor Nagumo nos explica de una manera sencilla y comprensible cómo esta reducción activa la capacidad reparadora de ciertos genes, que ayudan a prevenir enfermedades y a la mejora en general de nuestra salud. El doctor Nagumo nos ...

16,95 €

Aquí comemos todos

Marín Blázquez, Mª Teresa

Oberon (Grupo Anaya)

¿Te aburre cenar siempre lo mismo? ¿A tus hijos les cuesta comer fruta y verdura? ¿Te tiras de los pelos cada día, porque ya no sabes qué cocinar? Con este libro, quiero que aprendas de forma fácil, saludable y sencilla, a tener elaboraciones listas para las cenas de diario, para los desayunos y meriendas para llevar, y esos momentos especiales que a todos nos ...

21,50 €

La mujer renovada "Una visión nueva y radicalmente positiva de las mujeres en la madurez"

Brizendine, Louann

Salamandra, Publicaciones y ediciones S.A.

Louann Brizendine nos ofrece un mensaje revolucionario: durante la menopausia, el cerebro de las mujeres se remodela, creando un nuevo poder y un sentido de propósito único. Las mujeres pueden aprovechar esta transición y elegir su camino en la segunda mitad de la vida. Con pasos prácticos, Brizendine responde las dudas más comunes y brinda información especializada sobre tratamiento hormonal, ejercicio físico, descanso saludable, ...

22,00 €

La vuelta al cuerpo en 40 puntos "Una guía de digitopuntura y medicina china para mejorar su salud y aliviar dolores rápidamente"

Lorente, Alejandro

EDAF, EDITORIAL S.A.

La milenaria medicina china ha demostrado a través de los siglos su enorme eficacia para tratar enfermedades y dolores de un modo rápido y seguro, siendo la digitopuntura, es decir, la presión con los dedos en determinados puntos del cuerpo, una forma sencilla y sumamente efectiva de tratamiento que uno puede practicar con los demás y consigo mismo. Basada en la ciencia de los ...

14,00 €

Hábitos que te salvarán la vida "Cómo controlar la inflamación, los picos de glucosa y el estrés"

Fernández, Odile

PLANETA, EDITORIAL S.A.

¿Qué podemos hacer para prevenir enfermedades? ¿Cómo se detectan las señales de alarma de nuestro cuerpo? La doctora Odile Fernández nos presenta este práctico y esclarecedor libro que te cambiará la vida: una guía para prevenir la inflamación, el cáncer, la depresión, las migrañas, la obesidad, las alergias alimentarias, los trastornos de la microbiota o las enfermedades autoinmunes. Con ella aprenderemos a controlar los ...

18,90 €

Más vida, menos cáncer "Todo lo que la ciencia sabe sobre cómo prevenir el cáncer y vivir más años"

Gómez Pardo, Emilia

Arpa Editores

La palabra «cáncer» está teñida de miedo y dolor. Y con razón, la evidencia científica es abundante y sustenta el dato de que una de cada tres personas lo vamos a padecer a lo largo de nuestra vida. Pero esta enfermedad no es inevitable, hasta el punto de que la mitad de los cánceres más comunes se podrían evitar actuando sobre nuestro estilo de ...

19,90 €

Respira "La nueva ciencia de un arte olvidado"

Nestor, James

Booket

No importa lo que comas ni cuánto ejercicio hagas; da igual que seas joven, fuerte e inteligente. Tu salud depende esencialmente de la manera en que respiras. Y lo estás haciendo mal. ¿Sabías que de las 5.400 especies de mamíferos somos la única que tiene los dientes torcidos? Hace 150 años el ser humano dejó de masticar, y con ello no solo se inició ...

9,95 €

La increíble historia de la cocina

Simmat, Benoist

NORMA EDITORIAL

En cuanto los humanos dominaron el fuego, inventaron la cocina. ¿Sabías que el hombre prehistórico inventó la cocción al vapor y la congelación, que los mesopotámicos crearon las sopas, el pan, la cerveza y los hornos, que la gastronomía y el arte de la mesa han sido símbolos del poder político? Los grandes descubrimientos cambiaron el mundo, pero también la manera de comer. De ...

29,50 €

MasterChef - El arte de la cocina española "Recetas de nuestra tierra"

MASTERCHEF

Espasa-Calpe, S.A.

"El arte de la cocina española" recoge las mejores recetas tradicionales de MasterChef. Las más típicas de nuestra premiada gastronomía que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el mundo. Salmorejo, escalivada, sopa castellana, kokotxas al pilpil, filloas... Recetas con sabores de toda la vida realizadas con productos de nuestra geografía. El libro que todo amante de la buena comida debería tener en ...

21,90 €

Manejar el dolor y la inflamación con ayuda de la mente

Patiño Ruiz, Esther

Dykinson, Editorial

Espero de corazón, que, con la ayuda de la lectura de este libro, seas capaz de vivir mejor tanto si te duele algo, como si padeces de alguna enfermedad inflamatoria como si lees por curiosidad y por pasar el rato. Quiero que domines las razones por las que la Naturaleza nos proveyó del dolor y la inflamación, conocerás que son unos magníficos aliados, aunque ...

22,00 €

Fitness inteligente "La forma eficaz de reiniciar tu cuero y ponerte en forma de las estrellas de Hollywood"

Waterson, Simon

Martínez Roca, Ediciones

Simon Waterson es el entrenador de fitness más solicitado de la industria del cine y su lista de clientes de Simon Waterson es la guía de celebrities de Hollywood. Además de haber convertido a Daniel Craig en James Bond, es el responsable de la preparación de multitud de actores y actrices para sus papeles en películas como "Capitán América", "Jurassic Park", "Guardianes de la ...

18,90 €

La ciencia del buen dormir

Albares, Dr. Javier

Península, Ediciones

Dormir bien es vivir mejor, con más energía, felicidad, creatividad y empatía. El sueño es uno de los pilares de nuestra salud y, sin embargo, es el más olvidado y descuidado. La falta de sueño puede hacer de nuestra vida una auténtica condena y, aun así, durante décadas su importancia ha sido menospreciada a causa de nuestro ajetreado estilo de vida: actividades, preocupaciones, pantallas, ...

18,90 €

Herbarium

Hildebrand, Caz

Librooks Barcelona

Las hierbas son una parte crucial de nuestra cultura: aportan sabor en la cocina y curan las enfermedades. Esta magnífica obra nos descubre las propiedades, usos e historia de 100 hierbas y da una vuelta de tuerca al herbario tradicional con sus impresionantes y coloridas ilustraciones. Además, Herbarium explora el orIgen y la etimología de las hierbas y está plagado de anécdotas sobre el ...

25,00 €

El país donde florece el limonero "La historia de Italia y sus cítricos"

Attlee, Helena

El Acantilado

Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ...

22,00 €

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