Fernández Prieto, Leida

Cuba agrícola: mito y tradición, 1878-1920

Entre los siglos XIX y XX la agricultura cubana, sobre todo de la mitad occidental donde radicaba el centro de la industria azucarera y tabacalera, tendió a introducir elementos de modernidad, acorde con los modelos propuestos por los países representativos de la llamada «Segunda Revolución Industrial» y en los que la ciencia y la tecnología ocupaban un lugar significativo. Sin embargo, no desaparecieron las ...