Gómez Calero, José Alfonso

Olivares de España "Recorrido por la biografía del olivar, su memoria y sus paisajes"

Una obra singular que recorre de forma íntegra los olivares de España. Escrito con amor a un paisaje infinito que ha configurado durante milenios el mundo mediterráneo. Vivimos un momento de ruptura en la historia del olivar. No se trata de una fecha concreta, sino de un proceso temporal cuyo comienzo está enraizado en la crisis del olivar tradicional y el desarrollo de una ...