Libros de DEBATE, EDITORIAL

El pan salvaje "Hambre y alucinaciones en la Europa preindustrial"

Camporesi, Piero

DEBATE, EDITORIAL

Entre los siglos XV y XVIII, los europeos no solo estaban fuertemente constreñidos por las jerarquías sociales, también malvivían atormentados por el hambre y la miseria, tiranizados por el consumo diario de un pan deliberadamente adulterado, a menudo mezclado con semillas y hierbas alucinógenas. Mientras Galileo, Descartes y Bacon trabajaban en la idea de un mundo racional y ordenada, la desnutrición crónica y la ...

21,90 €

Cocina y vencerás "80 recetas para triunfar"

Berasategui, Martin;

Jorge, David de

DEBATE, EDITORIAL

Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenza (Debate, 2020), vuelven Martín Berasategui y David de Jorge con nuevas y sabrosas recetas al alcance de todos. Cocina y vencerás reúne platos riquísimos, sencillos, populares y deliciosos, con el característico toque de humor de esta pareja de cocineros capaz de mejorar las habilidades culinarias de cualquiera.

24,90 €

Franco "(Versión gráfica)"

GARCIA, JOSE PABLO;

Preston, Paul

DEBATE, EDITORIAL

En la biografía canónica de Francisco Franco, frente a la visión del dictador como figura providencial, Paul Preston presentó un retrato completísimo, riguroso y apasionante del hombre que durante casi cuarenta años rigió el destino de España. "Franco" muestra al militar ambicioso e implacable; al admirador de Hitler y de Mussolini; al dirigente político cada vez más pagado de su propio papel pero incapaz ...

22,90 €

He decidido declararme marxista - Volumen 1 "Crónicas reunidas, 1980-2024"

Anderson, Jon Lee

DEBATE, EDITORIAL

Testigo de excepción de los acontecimientos cruciales de finales del siglo xx y principios del xxi, Jon Lee Anderson es el célebre reportero de 1The New Yorker' cuyas crónicas fundamentales reunimos por primera vez, en dos volúmenes, en el sello Debate. Este primer tomo, dedicado a las guerras y los conflictos de Asia, Oriente Medio, África y Latinoamérica, así como al análisis de las ...

27,90 €

Cosas de mujeres "Una historia en 100 objetos"

Hirsch, Annabelle

DEBATE, EDITORIAL

Tienes en las manos una historia olvidada. No se trata de una historia amplia, definitiva y exhaustiva del mundo, sino algo más sosegado, más íntimo y particular: un viaje único, a través de un centenar de objetos que nos transportan a múltiples, fascinantes y a menudo ignoradas hazañas femeninas. Con una prosa delicada y magnética, cosida a través de un sinfín de anécdotas trepidantes, ...

32,90 €

Ser humano "Cómo nuestra biología ha moldeado la historia universal"

Dartnell, Lewis

DEBATE, EDITORIAL

Somos una maravilla de la evolución, capaces de hazañas increíbles. Pero también somos profundamente imperfectos. Nuestros cuerpos y mentes a menudo se rompen, fallan y nos entorpecen. Ser humano es vivir con esta extraordinaria contradicción. Lewis Dartnell cuenta por primera vez nuestra historia a través de la lente de esta naturaleza singularmente frágil. Para entender el curso que ha tomado la humanidad desde la ...

23,90 €

Los límites de la ciencia "Una visita al acelerador de partículas más grande del mundo"

Argüello, Javier

DEBATE, EDITORIAL

No hay prácticamente ningún tema de los importantes que no se trate en este libro: la vida y la conciencia, el espacio y el tiempo. Y el modo en que el momento que nos toca vivir nos obliga a repensar casi todo lo que creíamos saber acerca de nosotros mismos y del universo. La colección Endebate es el hogar de aquellos textos breves que ...

12,90 €

Las palabras de la bestia hermosa "Breve manual de psiquiatria con alma"

Lahera, Guillermo

DEBATE, EDITORIAL

Tras más de veinte años escuchando con empatía los testimonios -terribles y hermosos- de sus pacientes, el psiquiatra Guillermo Lahera narra en "Las palabras de la bestia hermosa", a través del desarrollo de siete casos clínicos, en qué consisten y por qué se producen los principales trastornos mentales y cómo estos definen los aspectos esenciales del ser humano. Con una prosa tan rigurosa como ...

18,90 €

Huesos sin descanso "Fueguinos en Londres"

Marín, Cristóbal

DEBATE, EDITORIAL

A partir de una experiencia personal con la taxidermia y de una serie de anécdotas sobre el traslado de huesos y sepulturas (familiares y ajenas), Cristóbal Marín narra en esta crónica su largo viaje en búsqueda de información sobre el paradero de los fueguinos que, durante el siglo XIX, murieron en Londres y otros lugares de Europa tras ser expuestos en zoológicos humanos y ...

19,90 €

Política del malestar "Por qué no deseamos alternativas al presente"

Valdés, Alicia

DEBATE, EDITORIAL

¿Por qué elegimos vivir en ciudades que nos ofrecen trabajos precarios y malas condiciones de vida? Más a menudo de lo que nos gustaría, tomamos decisiones que nos hacen infelices o que nos reportan malestar. Tradicionalmente, este tipo de comportamientos se explican desde la lógica y la razón. Se pone a lo consciente y a la voluntad en el centro del argumentario, y se ...

19,90 €

Educación Universal "Por qué el proyecto más exitoso de la historia genera malestar y nuevas desigualdades"

Gortazar, Lucas;

Moreno Olmedilla, Juan Manuel

DEBATE, EDITORIAL

Dos grandes divulgadores y expertos en política, desigualdad y reforma educativa han llevado a cabo un análisis sobre cómo, en los sistemas educativos contemporáneos, la agenda de igualdad de derechos y oportunidades choca con la de la distinción en resultados y estatus. A pesar de los progresos alcanzados desde la Ilustración, el siglo XXI ha presentado desafíos sin precedentes: una crisis de aprendizaje global, ...

20,90 €

La ruptura "El fracaso de una (re)generación"

González Férriz, Ramón

DEBATE, EDITORIAL

Hace algo más de una década, la economía española estaba devastada por la crisis, se había iniciado el procés y comenzaba a generarse el malestar que transformaría profundamente la política de nuestro país. En ese contexto, un grupo informal de jóvenes amigos -economistas, políticos, periodistas, editores, politólogos- empezaron a compartir ideas y, cada uno en su ámbito, a pensar qué podían aportar a la ...

12,90 €

Felicidad en acción "Guía filosófica para la vida buena"

Adatto Sandel, Adam

DEBATE, EDITORIAL

¿Qué significa tener una buena vida? Para ofrecer una respuesta original a esta pregunta tan antigua y propia del ser humano, el joven filósofo convoca a pensadores antiguos y modernos y acude a dos de sus mayores aficiones, aparentemente muy alejadas: la filosofía y el ejercicio físico. Sandel revela que la plenitud proviene de nuestra inmersión en actividades intrínsecamente gratificantes, en esos momentos que ...

22,90 €

Supremacía cuántica "La revolución tecnológica que lo cambiará todo"

Kaku, Michio

DEBATE, EDITORIAL

El prestigioso físico teórico Michio Kaku expone en "Supremacía cuántica" todas las promesas y los escollos que pueden surgir a partir del uso del ordenador cuántico, del que se espera que permita desvelar algunos de los mayores misterios de nuestro universo y resolver muchos de nuestros principales problemas. Entre las posibilidades de esta ciencia sin precedentes estaría impulsar la reducción del coste de la ...

23,90 €

La historia de los judíos - Vol. I "En busca de las palabras, 1000 A.E.C.-1492"

Schama, Simon

DEBATE, EDITORIAL

Simon Schama narra la historia de los judíos a lo largo de tres milenios, desde sus orígenes como una tribu en la Antigüedad hasta el presente; una historia única, de resistencia a la desaparición, de creatividad bajo opresión, alegría en medio de las desgracias y afirmación de la vida contra pronóstico. Schama recorre los siglos y los continentes, desde la India a Andalucia, de ...

36,90 €

La guardia del alba "Joseph Conrad en el nacimiento del mundo global"

Jasanoff, Maya

DEBATE, EDITORIAL

Las migraciones, el terrorismo, las tensiones entre el capitalismo y los nacionalismos y la revolución de las comunicaciones de principios del siglo xx propulsaron el destino de Joseph Conrad. En esta magistral e innovadora interpretación de la biografía de una de las grandes voces de la literatura moderna, Maya Jasanoff presenta al autor como un auténtico profeta de lo global. Tras emigrar desde Polonia ...

23,90 €

¡Silencio! "Manifiesto contra el ruido, la inquietud y la prisa"

Bravo, Pedro

DEBATE, EDITORIAL

Esto no es un libro de autoayuda, sino un manual de resistencia frente a la extrema productividad y el estrés del día a día. En este ensayo, que es, a su vez, todo un manifiesto filosófico y político, la paz y el descanso se sobreponen a los ruidos del mundo moderno. En "¡Silencio!", Pedro Bravo hace un recorrido crítico por toda la inquietud que ...

11,90 €

Hay un monstruo en el lago "El mundo como lugar fantástico"

Fernández, Laura

DEBATE, EDITORIAL

En 1933, un matrimonio escocés dice ver a una enorme criatura emergiendo en la superficie del Lago Ness, y la noticia del avistamiento se convierte en fenómeno mediático y un imbatible reclamo turístico. Casi cien años después, Laura Fernández navega por las verdosas aguas del lago tras las huellas de Nessie o lo que queda de una leyenda que se ha ido cerrando sobre ...

11,90 €

Las pequeñas alegrías

Arenós, Pau

DEBATE, EDITORIAL

Hacer listas y tacharlas, ponerse el pijama al llegar a casa, lavar el coche, descorchar una botella de vino y servirse una copa... Se cuentan por cientos los pequeños gestos capaces de sacarnos una sonrisa cada día. Este libro es una celebración y una reivindicación de esos placeres discretos y cotidianos que hacen la vida más llevadera. La nueva colección 'Endebate' es el hogar ...

11,90 €

La clínica rebelde "Las vidas revolucionarias de Frantz Fanon"

Shatz, Adam

DEBATE, EDITORIAL

Sin eludir sus paradojas, Adam Shatz ofrece una emocionante reconstrucción de la vida y las ideas de este martiniqués de origen humilde, carismático y lleno de talento, que luchó en el ejército francés durante la Segunda Guerra Mundial, descubrió el existencialismo mientras estudiaba Medicina en Lyon y pasó a practicar una novedosa psiquiatría en la Francia rural y en Argelia, donde luego se unió ...

26,90 €

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