Libros de la editorial: NOBEL, EDICIONES

Comer para vencer el cáncer "Recomendaciones nutricionales para prevenir el cáncer y para el paciente oncológico"

¿Sabías que...? 1. 1 de cada 3 cánceres es causado por una mala alimentación. 2. El exceso de grasa favorece la aparición del cáncer de mama, útero, páncreas, vía biliar, riñón y esófago distal. 3. El riesgo de padecer cáncer por sobrepeso es de un 3% en hombres y un 9% en mujeres. 4. La falta de ejercicio físico contribuye a sufrir cáncer de ...

La nueva ilustración. Ciencia, tecnología y humanidades en un mundo interdisciplinar

El desarrollo científico y tecnológico ha llegado a tal nivel que no es posible continuar avanzando si se mantiene la tradicional separación entre disciplinas. Vivimos -sostiene el autor de este libro, el físico, catedrático de Historia de la Ciencia y miembro de la Real Academia Española, José Manuel Sánchez Ron- en un mundo interdisciplinar, en el que es el trabajo de grupos de especialistas ...

Populismos latinoamericanos "Los tópicos del ayer, de hoy y de siempre"

Carlos Malamud proporciona en este libro una visión diferente de los nuevos populismos latinoamericanos de raíz bolivariana. Presidentes como el brasileño Lula da Silva, el uruguayo Tabaré Vázquez o los chilenos Ricardo Lagos y Michele Bachellet no entran en esta categoría. Para hilar el argumento de la obra Carlos Malamud acude a los discursos y entrevistas de dirigentes como Hugo Chávez, Evo Morales, Daniel ...

Escritos morales y políticos

Inexistente Al Ándalus "De cómo los intelectuales reinventan el Islam"

La obra premiada en la decimocuarta edición del Premio Internacional de Ensayo Jovellanos es una reflexión sobre la relación entre Occidente y el Islam, la identidad cultural y las consecuencias sociales y políticas que el enfrentamiento entre culturas produce. La autora analiza críticamente la mitificación histórica de Al Ándalus y su vigencia actual, además de temas tan candentes como el respeto de los Derechos ...

Etica de la razón cordial "Educar en la ciudadanía del siglo XXI"

¿Hasta dónde podemos llegar cuando la presión social arropa a los desalmados, a los que desprecian el dolor y el sufrimiento de otros?, ¿por qué esa distancia entre nuestras grandes declaraciones sobre los derechos humanos y las realizaciones de la vida cotidiana? El presente libro propone unas nuevas bases para una verdadera ética de la ciudadanía, fundamentada no sólo en argumentos, sino en una ...

Asturias, tierra de mar. Un paseo por los espacios protegidos de nuestro litoral

La cocina familiar asturiana

Historias del Quijote "Cuentos y fábulas para niños"

Arte prerromanico en Asturias

Es ya un tópico comúnmente aceptado que la aportación de Asturias al ámbito universal de las manifestaciones artísticas tiene una singular relevancia durante el periodo prerrománico, hasta el punto de que el término "asturiano" identifica una parte significativa de esta producción que excede los límites de lo que hoy es Asturias.

Ideología de la Conquista en América Latina "Entre el axolotl y el ornitorrinco"

Un hilo subcutáneo une el logos platónico, judeocristiano, hegeliano, y las ideologías que atraviesan la conquista de América, la colonización y la modernización de Latinoamérica. Un hilo que tiene su centro en Europa y desde el cual todo lo exterior se hilvana con la misma aguja. La diferencia se mira desde la identidad, y para ello están los dispositivos ideológicos, el orden del lenguaje, ...