Suscríbete a nuestro boletín

1000 recetas de oro

1000 recetas de oro.

Autor/es

  • EAN: 9788408196242
  • ISBN: 978-84-08-19624-2
  • Editorial: PLANETA, EDITORIAL S.A.
  • Colección: Cocina
  • Encuadernación: Cartoné
  • Medidas: 19 X 26 cm.
  • Páginas: 726

24,95 €

Disponible en 4-10 días

Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía. Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones. Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, bloody mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon... Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos, y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y facilitar la navegación. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso.

aceptar más información