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Cocina con Joan Roca a baja temperatura "Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable"

PLANETA, EDITORIAL S.A.

«Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros diferentes técnicas que mejorarán vuestros platos. Veremos que la baja temperatura ya se practica desde hace miles de años y que básicamente la novedad del desarrollo tecnológico es el control, la precisión, con la ...

26,00 €

Medicina pop "Curiosidades médicas sobre personajes de la cultura popular"

Yo, doctor

B EDICIONES, S.A.

¿Qué es la dismorfofobia? ¿Y la sindactilia? ¿La acondroplasia? ¿Sabías que hay una alteración que provoca que la piel se te vuelva escamosa como la de un pez? ¿O que existe una enfermedad que hace que tengas un exceso de vello por todo el cuerpo? A través de personajes de la cultura popular y explicaciones muy divulgativas -¿qué enfermedad podría tener el Joker?, ¿a ...

16,90 €

El hermano de Göring "(Integral)"

Le Gouëfflec, Arnaud;

Le Jeune, Steven

Ponent Mon, Ediciones

¿Cómo demostrar tu inocencia cuando compartes el nombre de un monstruo? Un apasionante thriller judicial y político sobre el hermano del criminal nazi Hermann Göring. Al igual que los autores de "Kersten, el médico de Himmler", Arnaud Le Gouëfflec y Steven Lejeune nos hacen descubrir un personaje histórico con un destino tan increíble como desconocido.

24,00 €

Cuentos irresponsables "Memoria animal"

Sanz Pascual, Mario

Amarante, Editorial

Este libro puede parecer que va de animales, pero también va de otras cosas muy cercanas a nuestra propia naturaleza. El autor nos dice: "Puede que los hábitos, costumbres y formas de obrar de los personajes que aparecen a continuación, no sea la escrupulosa realidad demostrada por los profesionales que se dedican a estudiar los comportamientos de los seres vivos que pueblan este sacrosanto ...

18,99 €

Johann Sebastian Bach. Una herencia obligatoria

Hindemith, Paul

Tres Hermanas, Ediciones

Una preciosa conferencia del músico Paul Hindemith sobre Bach. Pronunciada el 12 de septiembre de 1950 en la Bachfest de Hamburgo con motivo del segundo centenario de la muerte de Bach, lleva por subtítulo una frase significativa: «Una herencia obligatoria». ¿Qué herencia es esa? Analiza Hindemith su visión y su comprensión de la obra del gran músico alemán desde su propia experiencia como creador, ...

14,00 €

Los cruzados "La épica historia de las guerras por Tierra Santa"

Jones, Dana

Ático de los libros

El vibrante relato de las guerras que marcaron el destino de Occidente «Emprended el camino para obtener la remisión de vuestros pecados, seguros en la indestructible gloria del Sagrado Reino». Estas fueron las célebres palabras que dieron inicio a uno de los acontecimientos más importantes de la historia de Europa. Era el 1095: Jerusalén llevaba cientos de años en manos musulmanas y los cristianos ...

26,90 €

Las mejores recetas de la historia

Martínez, María José (MJ)

B EDICIONES, S.A.

¿Cuál era el dulce preferido de María Antonieta? ¿Con qué sabores se deleitaban los atenienses de la época de Alejandro Magno? ¿Disfrutaron Cleopatra y Julio César de un clásico pan romano cuando se conocieron? ¿Le habría gustado a Juana de Arco la sopa de cebolla a la alsaciana? ¿Y cuál era el plato mexicano por excelencia de Frida Kahlo? María José Martínez -creadora del ...

17,90 €

Mil besos prohibidos

SONSOLES ONEGA

PLANETA, EDITORIAL S.A.

A veces las casualidades se hacen cómplices de los deseos. Costanza y Mauro llevaban media vida esperándose hasta que un encuentro imprevisto en la Gran Vía de Madrid volvió a unir sus destinos. Costanza, recién separada de su marido, abogada en un prestigioso despacho, tenía entre manos la defensa de un importante banquero, una circunstancia que le absorbía todas las horas del día. Mauro, ...

20,90 €

Vindictas "Cuentistas latinoamericanas"

Casamayor Vizcaino, Juan;

Varios Autores;

Venegas, Socorro

Páginas de Espuma

Gracias al encuentro entre escritoras de distintas generaciones se recuperan aquí veinte voces de distintos países de Latinoamérica que habían sido desplazadas por el canon literario. En palabras de Jorge Volpi, esta antología 'surge para cuestionar la convicción de que conocemos los grandes cuentos del siglo xx'. Esta antología se integra en Colección Vindictas, que abre la lente a una mirada plural, puesta en ...

22,00 €

Tribus

Godin, Seth

Booket

Una tribu es cualquier grupo de personas, muchas o pocas, conectadas unas a otras, a un líder y a una idea. Durante millones de años el ser humano ha formado parte de tribus, bien sea por sus creencias, etnia, ideas políticas o incluso por sus gustos musicales. Forma parte de la naturaleza humana. Ahora que Internet ha eliminado las barreras geográficas, temporales y económicas, ...

9,95 €

Sin secretos

Sieteex (Seve Miralles)

MONTENA, EDITORIAL

¿Qué es ser normal? ¿Y ser auténtico? ¿Por qué vale la pena salirse del camino marcado? ¿Qué es real en las redes? ¿En qué momento caen las máscaras? ¿Cómo he conseguido millones de seguidores? ¿Qué es lo mejor... y lo peor de ser tan conocido? ¿Quién es Sieteex realmente? Descúbrelo todo sobre mí. Sin filtros. Sin secretos. #SieteexArmy

16,95 €

Picasso. El arte no es la verdad - I (1913-1971) "Conversaciones con Picasso"

Picasso, Pablo

Confluencias, Editorial

Por primera vez, y editado por uno de los grandes especialistas en la obra del artista malagueño, Rafael Inglada, se vierten al castellano todas las entrevistas que el artista concedió a diferentes medios, en su gran mayoría, franceses. El volumen se abre con un exquisito prólogo del Director del Museo Picasso de Barcelona, Emmanuel Guigon.

19,90 €

Anna Atkins, la fotógrafa invisible

Oliva, Lydia

SD EDICIONS

Las mujeres jugaron y juegan un papel en la historia de la fotografía, a pesar de que a muchas de ellas se las ha mantenido en el olvido, silenciadas y arrinconadas. Desde hace un tiempo la situación ha empezado a cambiar. Se ha iniciado una recuperación de nombres y obras sobresalientes. Este libro es un pequeño homenaje a la figura de una mujer importante, ...

14,90 €

De las urnas a la República "Las elecciones municipales de 1931 en Sevilla"

Ponce Alberca, Julio

DIPUTACION PROV. SEVILLA

En 1931 se registró un cambio político sorprendente: unas elecciones municipales precipitaron un cambio de régimen en menos de 24 horas. En realidad, aquellos comicios locales que tuvieron lugar el domingo 12 de abril fueron un verdadero plebiscito sobre la monarquía de Alfonso XIII. Los resultados comenzaron a conocerse el lunes 13 y el martes 14 de abril se precipitó todo. Multitudinarias manifestaciones espontáneas ...

14,00 €

El mito del algoritmo "Cuentos y cuentas de la inteligencia artificial"

Benjamins, Richard;

Salazar, Idoia

Anaya Multimedia

La inteligencia artificial y su uso exponencial en múltiples disciplinas está provocando un cambio social sin precedentes y generando el resurgir de pensamientos filosóficos tan profundos como la existencia del alma, o a tomar en serio ideas tan difíciles de asumir como que las máquinas puedan llegar a tener sentimientos, derechos o incluso 'libertad' en sus acciones. Grandes personalidades, como Elon Musk o Stephen ...

21,95 €

Siete llaves para abrir los sueños

Gómez Cerdá, Alfredo

Kalandraka, Editora

Hay autoras y autores que, además de escribir libros, pueden llegar a cambiar la vida de sus lectoras y lectores e incluso convertirse en mitos. Tienen un don y llevan en sus manos la llave mágica para adentrarnos en un mundo de hermosos sueños. Siete de ellos habitan en estas páginas.

16,00 €

Construye tu propia aventura "LEGO Harry Potter"

Varios Autores

¡Descubre el mundo de Harry Potter en casa con más de 50 brillantes ideas de construcción! Conjura tu propio mundo mágico con más de 50 ideas para inspirarte a crear tus propios modelos LEGO® Harry Potter. Este libro es el regalo perfecto para los fanáticos de LEGO Harry Potter; presenta ideas para inspirarte a crear modelos y consejos de construcción expertos para ayudarte a ...

23,00 €

Mi primer gran libro de bichos

HUGHES,CATHERINE D

RBA LIBROS, S.A.

¡Adéntrate en el mundo de los bichos! Moscas, luciérnagas, mosquitos tigre, gorgojos jirafa, grillos, bichos bola, arañas, mariposas, abejas ¡y muchos más! Abre las páginas de este libro y descubre decenas de insectos y bichos y sus emocionantes vidas. En este libro encontrarás: -Más de doscientas fotografías. -Textos muy accesibles, adecuados para primeros lectores o para compartir en voz alta. -Sorprendentes datos y curiosidades. ...

16,00 €

El caso del pictograma "(Enola Holmes - 5)"

Springer, Nancy

MOLINO, EDITORIAL

Para Enola, aparte de su hermano Sherlock, con quien discute a menudo, la señora Tupper, su casera, es lo más parecido a su familia. Pese a estar medio sorda y cocinar espantosamente, llena la ausencia de su madre desaparecida. Un día, Enola regresa a casa y descubre, horrorizada, que la han secuestrado. ¿Quién ha podido hacerlo?, ¿y por qué? ¿Y qué tiene que ver ...

17,95 €

Números, colores, contrarios, formas ¡y yo!

Arrhenius, Ingela

Combel, Editorial

Un libro pop-up con solapas de la reconocida ilustradora Ingela P. Arrhenius, que propone a los más pequeños una introducción nada convencional a los colores, las formas, los números, los contrarios y el cuerpo.

19,50 €

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Brugués Fontané, Salvador;

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