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Las tortillas de la barca

Los huevos son uno de los alimentos más completos que existen y permiten crear, solos o en combinación con otros ingredientes, una gran variedad de platos. La tortilla es, quizá, la forma más popular de cocinarlos y de ella y de sus múltiples variedades es de lo que vamos a tratar en este libro. Frías o calientes, las tortillas se pueden preparar siempre con ...

Miniman y la espada del poder

Un pequeño artista acaba de pintar una figura: es el Gran Capitán. Mientras el artista lava los pinceles, la figura resbala y su espada desaparece por el agujero negro. ¡Ha ido a parar al Reino Oscuro! Miniman ya está allí para intentar recuperarla. Pero la Rata Corsaria no piensa ponérselo fácil

Carlota en Weimar

"Carlota en Weimar" surge de una anécdota en apariencia nimia, la llegada a Weimar del personaje que sirvió de inspiración a Goethe en Desventuras del joven Werther, y su posterior encuentro con el que fuera su apasionado adorador cuando éste cuenta ya setenta y siete años y se halla en la cima de su fama. Sin embargo, no son pocos los méritos y alicientes ...

Yawar Fiesta

Extremadura. Luces y sombras en la literatura de viajeros de habla inglesa

La 1ª Guerra Mundial dejará una profunda huella en los corazones de todos los que tuvieron la desdicha de participar en ella además de un hondo deseo de escape y evasión. Muchos ciudadanos de habla inglesa encontraron en el Sur de Europa (y también en otras latitudes) el bálsamo idóneo para los años de horror vividas en las trincheras. Algunos viajaron por nuestro país ...

Tentempié, Mapache y Pelusa "I. El encuentro"

Tentempié y Mapache son dos jóvenes tejones y Pelusa una vivaracha zorrillo. Todos ellas están de acuerdo en una cosa: ¡los tejones y los zorros son diferentes y no tienen por qué llevarse bien! Sin embargo, sus respectivos padres no comparten esta opinión y deciden que vivirán todos juntos en la misma madriguera. ¿Se conformarán Tentempié, Mapache y Pelusa con esta situación? Las viñetas ...

A vueltas con España

A vueltas con España es un libro que acomete muchos de los grandes temas que atañen a la España de hoy. Habla de Historia de España, de su imbricación en Europa, de la cultura y la uni­versidad españolas, del pensamiento y los pensadores españoles, de España y Cataluña, de la política española en las últimas déca­das, y no faltan retratos de algunos líderes políticos. ...

Tuyo es el reino

En una finca llamada La Isla, a poca distancia de La Habana, vive una pequeña comunidad sobre la que se cierne una amenaza inaprensible. Allí, en un caserón vetusto, en un lugar conocido como el Más Acá y rodeado de una vegetación exótica y exuberante a la que parecen querer ordenar fantasmales estatuas y fuentes, los miemb ros de una familia están como a ...

La poesía y la voz en la civilización medieval

Se trata de uno de los textos más sugerentes de Paul Zumthor. Auténtico 'work in progress', contiene en cuatro breves lecciones la esencia de una lúcida y fecunda investigación desarrollada a lo largo de varias décadas. El autor aplica aquí las enseñanzas de su célebre "Introducción a la poesía oral" para resaltar tres aspectos fundamentales de la poesía medieval: la importancia de la voz ...

Desde la última vuelta del camino - II "(Memorias)"

El segundo volumen de "Desde la última vuelta del camino" abarca medio siglo de recuerdos y divagaciones que forman parte del extenso mosaico humano que el escritor compuso en su madurez. "Galería de tipos de una época" (1947) es un espléndido cajón de sastre por el que asoman todo tipo de personajes pintorescos, extravagantes, así como la mayoría de los hombres célebres de la ...

Los abogados de la literatura

En otoño de 1993, el semanario Der Spiegél dedicó por primera vez en su historia el artículo de portada a un crítico: Marcel Reich-Ranickí, «el señor de los libros», «el primer crítico literario» de Alemania. La crítica, pasión y profesionalidad de Reich-Ranicki son también el tema de Los abogados de la literatura, donde el autor nos ofrece una serie de retratos ensayísticos, tanto de ...

Sevilla, siglo XIV

Con motivo del VI centenario d ela muerte del erudito Ibn Jaldún, los mejores especialistas sobre la Sevilla de la Baja Edad Media proponen esta visión de conjunto sobre aquella centuria desgarrada y apasionante, el siglo XIV. Una de las ciudades más ricas y pobladas de Occidente, una metrópoli a caballo entre su inmediato pasado islámico y su recién estrenado sello cristiano, una de ...

Con las peores intenciones

El pasado año 2005 se publicó en Italia la novela "Con las peores intenciones", el debut literario de un joven autor que despertó el interés de la crítica literaria y se colocó durante semanas en las listas de libros más vendidos de su país. Con las peores intenciones narra la vida de Daniel Sonnino, hijo de una familia burguesa judía volcada en prosperar económicamente ...

El viaje de Baldassare

La rosa de David

La gruta del toscano

Desde su tendejón en una llanura de los Himalaya, el serpa Pasang Nuru ve llegar expediciones cada año, todas con la misma intransigencia y la misma estúpida fruición por matarse en la cordillera. El frío y la altitud les pasan la factura de su soberbia y su descuido. Muchos regresan mutilados por la gangrena, cegados por la nieve o delirando por la disentería. Pero ...

Espacios naturales del Ministerio de Defensa

En consonancia con la gran conciencia social que envuelve a las causas medioambientales, el Ministerio de Defensa utiliza todos los medios que tiene a su alcance para ayudar a preservar las grandes zonas que son administradas por el propio Ministerio y forman parte del Patrimonio Nacional. En este libro, claro reflejo de esta dedicación, se expone una larga lista de prestigiosos especialistas en la ...

Las diez mil cosas

"Las diez mil cosas" es una novela que puede leerse como una antología de relatos. En la primera mitad del siglo XX, en una isla del archipiélago de las Molucas, se conservan ya pocos de los antiguos jardines de especias, en uno de ellos vive Felicia «la dama del Pequeño Jardín», última descendiente de una familia holandesa propietaria de plantaciones de nuez moscada. Toda ...

El jardín meridional "Estudio de su trazado y plantación (ilustrado con 106 grabados y 85 láminas)"

Quien haya paseado por los jardines barceloneses del Palacio de Pedralbes o de Montjuïc tal vez ignore que detrás de ellos se esconde el célebre diseñador y urbanista Rubió y Tudurí, quien propugnó un jardín que, entroncando a la vez con la tradición árabe y latina, reivindica la sombra y el murmullo del agua. Dice Rubió y Tudurí en la introducción a este delicioso ...

Revista Litoral nº 241: Poesía a la carta. La gastronomía en el arte y la literatura