Ároma árabe "Recetas y relatos"
Autor/es
- EAN: 9788408184232
- ISBN: 978-84-08-18423-2
- Editorial: Planeta Gastro
- Año de la edición: 2018
- Colección: Cocina T
- Encuadernación: Cartoné
- Medidas: 21 X 26 cm.
- Páginas: 256
29,90 €
Disponible en 4-10 díasEsta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.
