Cocina de Elvira Arús, La "Las recetas que siempre salen bien"
Autor/es
- EAN: 9788408069584
- ISBN: 978-84-08-06958-4
- Editorial: PLANETA, EDITORIAL S.A.
- Año de la edición: 2006
- Colección: Planeta prácticos
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 13 X 21 cm.
- Páginas: 709
15,00 €
De 4 a 10 díasLa buena cocina de toda la vida Sinopsis: Elvira Arús ha dedicado toda su vida al arte de la cocina, y con sus recetas claras y fáciles de preparar han aprendido a cocinar tres generaciones de españoles. Esta gran maestra de los fogones ha colaborado durante más de veinticinco años con las revistas Lecturas, Comer y beber y Cocina y hogar, en las que ofrecía una amplia selección de sus deliciosas recetas y que constituyen una magistral lección de cocina. Elvira Arús es autora de numerosos libros, entre los que destacan Pastelería casera, El arte de congelar en casa, Cocina rápida y fácil y Diccionario gastronómico ilustrado. La cocina de Elvira, ofrece una extraordinaria selección de más de 300 recetas, cuidadosamente escogidas y perfectamente explicadas y detalladas, así como sus buenos consejos, secretos y trucos prácticos para aprender a cocinar bien y con rapidez.
