Coquinaria para andar por casa "Veinte siglos después de Marco Gavio Apicio y de su «De re coquinaria»"
Autor/es
- EAN: 9788412511642
- ISBN: 978-84-125116-4-2
- Editorial: Joaquín Gallego Editor
- Año de la edición: 2022
- Encuadernación: Cartoné
- Medidas: 18 X 25 cm.
- Páginas: 196
25,00 €
De 4 a 10 díasEste es un libro de cocina, de cocinas de muchos lugares y de sus buenas mesas, un placer heterodoxo para disfrutar. Y, sobre todo, es un canto al arte de la gastronomía y del dibujo. Un libro culto - en el buen sentido de la palabra- sobre los placeres del gusto, fruto de la colaboración y de la amistad de dos maestros en estas materias. Por ello, los dibujos y las recetas aqui reunidas harán gozar a todos los epicúreos que lo posean.
