El alma de las especias "Historias, usos y mitos del desconocido mundo de las especias"
Autor/es
- EAN: 9788403525238
- ISBN: 978-84-03-52523-8
- Editorial: Aguilar, Editorial
- Año de la edición: 2026
- Colección: Divulgación
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 15 X 23 cm.
- Páginas: 446
22,90 €
DisponibleLa naturaleza acompaña al ser humano desde sus inicios, y las plantas han servido siempre de alimento, condimento, adorno y medicina hasta el punto de que no se entendería nuestra vida y evolución como especie sin ellas. En este libro Jessica Ramos, creadora de la marca Todoespecias, escoge cuarenta plantas y especias y se hunde hasta lo más profundo de sus raíces para relatar sus orígenes, las leyendas que las han acompañado a lo largo de la historia, episodios reales de los que fueron protagonistas y, por supuesto, sus principales usos para cocinar y cuidarnos.
