El gran libro de los cereales semillas y legumbres "150 recetas sanas y deliciosas"
Autor/es
- EAN: 9788416177240
- ISBN: 978-84-16177-24-0
- Editorial: LUNWERG EDITORES, S.A.
- Año de la edición: 2015
- Colección: Gastronomía
- Encuadernación: Cartoné
- Medidas: 19 X 24 cm.
- Páginas: 304
9,95 €
Disponible en 4-10 díasLa biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres. Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos, alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y deliciosos ingredientes pueden emplearse en una gran variedad de platos: muesli caseros para el desayuno, panes artesanos, sopas, guisos y mucho más. El lector se deleitará con unas cien recetas ilustradas, además de contenidos extras paso a paso para obtener nutritivas mezclas de semillas, hacerlas germinar, preparar leches vegetales, gomasio casero y mucho más. Este libro nos desvela todos los trucos para incorporar cereales, legumbres y semillas a nuestra dieta de una forma divertida y creativa.