Guadalajara ganadera "Estudio regional novohispano 1760-1805"
Autor/es
- EAN: 9788400036959
- ISBN: 978-84-00-03695-9
- Editorial: CSIC - Consejo Superior de Investigaciones Científicas
- Año de la edición: 1977
- Colección: Escuela de Estudios Hispano-Americanos
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 17 X 24 cm.
- Páginas: 478
24,00 €
En LibreríaEl libro analiza cómo la ganadería se convirtió en el motor de crecimiento sostenido de la Nueva Galicia (actual occidente de México) durante la segunda mitad del siglo XVIII. El autor plantea que la región desarrolló una producción intensiva capaz de abastecer el consumo interno y generar excedentes masivos para exportar a otras provincias de la Nueva España. El autor demuestra que los límites administrativos coloniales (las intendencias o reinos) no siempre coincidían con la realidad de la vida diaria. Su análisis describe la formación de un "espacio económico regional" cohesionado. La cría de mulas para el transporte y el ganado para el abastecimiento de carne crearon una red de caminos, ferias y mercados que unieron pueblos indígenas, ranchos y grandes haciendas bajo una misma identidad económica.
