La dieta antiinflamatoria

Autor/es
- EAN: 9788491181088
- ISBN: 978-84-9118-108-8
- Editorial: INTEGRAL
- Año de la edición: 2019
- Colección: Salud
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 14 X 22 cm.
- Páginas: 144
18,90 €
De 4 a 10 díasAprende a prevenir trastornos y a ganar vigor mediante la alimentación. La inflamación aguda nos merma vigor y plenitud. Incluso, si no se trata a tiempo, puede cronificarse y acabar afectando a todos los rincones de nuestro cuerpo. Por todo ello, cada vez son más los científicos que la acusan de estar detrás de trastornos como la diabetes o el alzhéimer. La alimentación es clave para prevenir y solucionar el problema. Santi Ávalos, cocinero vegetariano y experto en nutrición, nos ofrece una guía holística, muy práctica y fácil de seguir, pensada para garantizar la ingesta de los nutrientes realmente necesarios y evitar las sustancias que agreden al organismo.