Libros de Ciencias

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Mostrando 3085 libros encontrados. (155 páginas).

Océanos, peces, platos "Una historia cultural del mar"

Caballero, Óscar

Arpa Editores

Este libro se sumerge en la historia cultural y social de mares y océanos para conocer, entre muchas otras cosas, la singular vida de los peces que luego habremos de encontrar en la mesa. Una mesa flamante, pues el pescado y el marisco frescos son novedades rabiosamente contemporáneas. El ferrocarril primero y el avión más tarde los arrancaron a la sal, al ahumado, al ...

19,90 €

La vida secreta de las vacas

Young, Rosamund

Seix Barral, Editorial S.A.

Las vacas son capaces amar, se divierten practicando todo tipo de juegos y establecen lazos de amistad y vínculos profundos que duran toda una vida. Tienen sus preferencias. Se enfurruñan y guardan rencor. Pueden ser de lo más vanidosas. Algunas son muy ágiles a la hora de aprender y otras son cortas de entendimiento. Las hay orgullosas, tímidas, amables y creativas de formas inesperadas. ...

18,00 €

La ventaja humana "Una nueva interpretación del carácter extraordinario del cerebro humano"

Herculano-Houzel, Suzana

Ediciones de Intervención Cultural

Los cerebros humanos son gigantescos, siete veces más grandes de lo que tendrían que ser por el tamaño de nuestro cuerpo, utilizan el 25% de toda la energía que requiere el cuerpo cada día, y crecieron enormemente en un período de tiempo evolutivamente muy breve, lo que hizo posible que dejásemos rezagados a nuestros primos hermanos, los grandes simios. O sea, que el cerebro ...

29,00 €

Sólo se puede tener fe en la duda. Pensamiento concentrado para una realidad dispersa

Wagensberg, Jorge

TUSQUETS EDITORES

Pocos autores dominan el arte del aforismo como el científico y ensayista Jorge Wagensberg, que en esta ocasión nos ofrece casi ochocientas nuevas muestras de conocimiento sobre materias que le preocupan desde hace años: la creatividad, la educación, el combate entre la mediocridad y la excelencia (va ganando la primera), el lenguaje y el arte o la defensa de los animales.

17,00 €

Por qué el tiempo vuela

Burdick, Alan

Plataforma Editorial

En esta exploración ingeniosa, elegante e íntima, Alan Burdick, autor galardonado y redactor de la revista 'The New Yorker', embarca a los lectores en una búsqueda personal para comprender los relojes que hacen tictac dentro de todos nosotros. Durante casi una década, Burdick se dedicó a visitar a científicos que estudian las cuestiones más espinosas acerca de nuestras percepciones del tiempo. En su recorrido ...

22,00 €

Las leyes del Serengeti "Cómo funciona la vida y por qué es importante saberlo"

Carroll, Sean B.

DEBATE, EDITORIAL

¿Cómo funciona la vida? ¿Cómo logra la naturaleza producir la cantidad adecuada de cebras y leones en la sabana africana, o de peces en el mar? ¿Cómo produce nuestro cuerpo el número adecuado de células para nuestros órganos? En "Las leyes del Serengeti" el premiado biólogo Sean B. Carroll cuenta la historia de los pioneros científicos que buscaron la respuesta a estas preguntas tan ...

22,90 €

Historia general de la Agricultura "De los pueblos nómadas a la biotecnología"

Cubero, José Ignacio

Guadalmazán

«La Agricultura, desde el Neolítico, es el arte de cultivar la tierra. Hoy es la única ciencia capaz de llevarnos hasta el próximo siglo, y seguirá siendo nuestra fuente de sustento con cultivos y ganados que quizás hoy no podamos ni imaginar.» ¿Por qué y cómo hemos llegado a ser agricultores? ¿Qué sucedió? ¿Fue capricho, necesidad o regalo de los dioses? ¿Y por qué ...

43,95 €

La familia que no podía dormir "Un misterio médico"

Max, D. T.

Libros del K.O.

"La familia que no podía dormir" empieza hablando de una familia italiana que, desde hace dos siglos, sufre una enfermedad hereditaria que, entre otros síntomas, impide dormir a algunos de sus miembros y acaba causándoles la muerte. Después de varias generaciones sufriendo esta terrorífica enfermedad, los miembros de la familia decidieron organizarse para encontrar una solución médica a su problema. Así es como supieron ...

23,90 €

Medicina "La historia visual definitiva"

Varios Autores

Todos los hitos que han marcado el desarrollo de esta ciencia y sus avances: descubrimientos, enfermedades, tratamientos y curas. Este volumen abarca todos los periodos históricos, con sus correspondientes avances: desde la trepanación o las antiguas sangrías hasta los tratamientos de fecundidad in vitro o los descubrimientos relativos a la terapia genética.

29,90 €

El gran libro del cuerpo humano "La guía visual definitiva"

Roberts, Alice

Conoce a fondo el cuerpo humano, desde los componentes de una célula hasta los complejos sistemas corporales. Explora la anatomía humana con gran detalle mediante ilustraciones en 3D de tamaño natural e imaginología médica. Ahora con nuevas imágenes de las principales articulaciones, las manos y los pies. Descubre cómo funciona el cuerpo, cómo cambia desde la infancia hasta la vejez, qué puede fallar y ...

29,90 €

Carta abierta a los animales " (y a los que no se creen superiores a ellos)"

Lenoir, Frédéric

Ariel, Editorial S.A.

«Un gran pensador occidental, Friedrich Nietzsche, perdió la razón en Turín en 1889 al abrazar, entre lágrimas, a un caballo de tiro al que su cochero había golpeado. Queridos animales, tengo la sensación de que los demás humanos también hemos perdido la cabeza, por la forma en que nos portamos con vosotros, pero por motivos equivocados. Bajo el pretexto de poseer unas facultades intelectuales ...

15,90 €

Iluminando el lado oscuro del universo. Agujeros negros, ondas gravitatorias... "y otras melodías de Einstein"

Emparan, Roberto

Ariel, Editorial S.A.

Este es el relato de una fascinante odisea que comenzó hace más de cien años con un joven llamado Albert Einstein. Roberto Emparán, uno de nuestros físicos más reconocidos internacionalmente en el campo de la gravedad, los agujeros negros y la teoría de supercuerdas, ha compuesto una historia de ciencia en acción, que nos invita a recorrer en compañía de sus protagonistas, con sus ...

18,90 €

Universos ocultos "Un viaje a las dimensiones extras del cosmos"

Randall, Lisa

El Acantilado

El universo tiene sus secretos. Podría incluso ocultar dimensiones extras, diferentes de todo lo imaginado hasta ahora. Conocemos mucho más sobre el mundo que hace unos pocos años, y sin embargo estamos menos seguros que nunca de cuál es la auténtica naturaleza del universo. ¿Habremos alcanzado un punto tan avanzado en los descubrimientos científicos que las leyes de la física tal como las conocemos ...

30,00 €

¡Ajá! Paradojas que te hacen pensar

Gardner, Martin

RBA LIBROS, S.A.

¿Qué pueden descubrirnos las paradojas? Al igual que los buenos trucos de ilusionismo, nos provocan tanto asombro que inmediatamente queremos descifrar la clave. Pero mientras que los magos no revelan jamás sus trucos, los matemáticos no tienen necesidad de guardar el secreto. Con las matemáticas podemos divertirnos o asombrarnos, pero además podemos aprender. De la mano de este maestro incomparable cualquier lector inquieto y ...

12,00 €

Curiosidades numéricas

Strachan, Liz

Alianza Editorial

En esta especie de "bestiario numérico", Liz Strachan (profesora y divulgadora de matemáticas durante más de cuarenta años) elige un centenar largo de números enteros no negativos que considera especiales, desde el cero hasta 1.000.000.007, dedicando a cada uno de ellos un breve capítulo. También apunta a posibles grandes conjuntos de números, como los factoriales o la sucesión de Fibonacci. Así, el lector podrá ...

14,90 €

El gen egoísta extendido "(Incluye dos capítulos clave de "El fenotipo extendido")"

Dawkins, Richard

Salvat Editores

Desde el mismo día de su publicación, en 1976, "El gen egoísta" se convirtió en un clásico instantáneo y provocó un encendido debate en la comunidad científica. Esta fue una de las razones por las que Richard Dawkins escribió más tarde "El fenotipo extendido", obra en la que ahondaba con igual lucidez en la idea de que los efectos fenotípicos del gen van más ...

16,50 €

Un dinosaurio en un pajar

Gould, Stephen Jay

CRITICA, EDITORIAL

Un dinosaurio en un pajar es un volumen de reflexiones sobre historia natural de Stephen Jay Gould, una colección de ensayos tan brillantes en su planteamiento como variados en sus temas. Una explosión de insospechadas conexiones entre teorías científicas, anécdotas históricas y curiosidades de todo género, una importante lección sobre la historia de la vida, pero también sobre el lugar del hombre en el ...

19,90 €

Hipatia La gran maestra de Alejandría "Genios de la ciencia"

Azabal, Mar;

García Tur, Víctor

Vegueta Ediciones

Hipatia de Alejandría fue una de las primeras filósofas y, sin embargo, los libros de historia no han sido muy justos con ella. Gran maestra neoplatónica, Hipatia destacó en los campos de la astronomía y las matemáticas. Este libro cuenta la historia de cómo consiguió hacer tantas cosas en un mundo dominado por los hombres...

14,00 €

El secreto de Prometeo y otras historias sobre la tabla periódica de los elementos

Navarro Yáñez, Alejandro

Guadalmazán

La búsqueda de los elementos químicos es la historia de nuestra especie. Una trayectoria ardua que nos ha llevado desde la noche de los tiempos hasta los albores de la Era Atómica y que está repleta de hazañas, sueños y esperanzas, pero también de crímenes y mezquindades, de la mano de piedras relucientes y pócimas milagrosas tanto como de taimados venenos y sustancias aterradoras. ...

15,00 €

17 mujeres Premios Nobel de Ciencia

Merle-Béral, Hélène

Plataforma Editorial

Hasta el momento, solo los trabajos cientícos de 17 mujeres han sido galardonados con el Premio Nobel. Marie Curie fue la primera, en 1903 y 1911, seguida de su hija Irène Joliot-Curie en 1935, pero otras permanecen en la sombra. Son conocidas las biólogas Françoise Barré-Sinoussi, premiada en 2008, Barbara McClintock (1983) y Rita Levi-Montalcini (1986), pero ¿quién ha oído hablar de Linda Buck, ...

20,00 €

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