Libros de Humanidades

Nuevas líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas siglo XX

Este trabajo recoge algunos aspectos fundamentales de la cocina y gastronomía del siglo XX en España que no fueron reflejados, al menos completamente, en el anterior volumen Líneas maestras de la gastronomía y la culinaria españolas: la primera parte se dedica a valorar las connotaciones ideológicas en la cocina y gastronomía, empezando por la rigidez dogmática del vegetarianismo, siguiendo por el análisis de lo ...

La crisis espiritual en Occidente. Las conferencias de Eranos

En su asidua participación en los encuentros de Eranos, donde se codeó con la flor y la nata de la inteligencia del siglo XX y se enriqueció intelectualmente al hilo de las discusiones que estas reuniones propiciaban, Gilbert Durand fue explorando los distintos aspectos de la crisis espiritual de Occidente, que afecta a la totalidad del campo antropológico, desde la simple existencia del Ser ...

Breve Historia de los Neandertales

La aparición de los primeros restos de Neandertales supuso una revolución científica y un golpe a los mismos cimientos de los sectores religiosos más dogmáticos. La aparición de los primeros fósiles humanos en el valle de Neander, en 1856, supuso una auténtica revolución, tanto científica como en el resto de disciplinas. Suponía la confirmación de que las tesis de Darwin y Huxley eran aplicables ...

Hechos apócrifos de los Apóstoles - III

Este nuevo volumen de los «Hechos apócrifos de los Apóstoles» contiene catorce Hechos llamados «menores». El calificativo alude a su carácter de dependientes de los cinco "Hechos" primitivos o «mayores», pero no tiene nada que ver ni con su tamaño ni con su calidad literaria. Dos de ellos son de una longitud considerable. En su mayoría, son breves historias del magisterio de los apóstoles ...

Dionisios "Raíz de la vida indestructible"

Ningún otro dios de los griegos se encuentra tan presente como Dionisios en los monumentos y la naturaleza de Grecia e Italia, en la tradición sensible que se ha conservado de la antigüedad. Puede hablarse de una omnipresencia del elemento dionisiaco. De las dos creaciones singulares y características de la arquitectura griega que aún persisten en gran número, es decir, el templo y el ...

El Reino de Navarra en la encrucijada de su Historia "El Protestantismo en el País Vasco"

La extensión de la Reforma -sobre todo calvinista- en el País Vasco, aparte cuestiones teológicas y doctrinales, fue un hecho social de gran importancia que tuvo cruciales repercusiones. El Reino de Navarra, constreñido ya y acosado por prepotentes monarquías adalides del catolicismo romano, comenzó a singularizarse religiosamente con Margarita de Navarra y optó oficialmente por la Reforma con su hija Juana de Albret, enfrentándose ...

Israel y la Biblia "Recientes aportaciones de la arqueología y de la historiografía"

Tradicionalmente, la historia de Israel ha sido escrita por estudiosos de la Biblia. En los últimos años se han añadido un buen número de escritores procedentes de otros campos que han comenzado a poner en duda la historicidad de muchas de las narraciones bíblicas del Antiguo Testamento. Autores como Laughlin, Garbini, Liverani, de Vaux, Dever, Barlet, Thomson, Davies, Yadin, Gitin, Stager, Karageorghis, Mazar, Lemche ...

La educación artística y el desarrollo humano

El centinela que nunca duerme. El cerebro "Cómo funciona y cómo guía al ser humano. Descubra las leyes que rigen su mente y su vida"

El propósito de este libro es reflexionar sobre el cerebro y su funcionamiento para abrir nuevas vías de investigación y brindar soluciones a algunos de los múltiples problemas que aquejan al hombre moderno en los albores del siglo XXI. Es el cerebro el órgano donde se asienta cuanto somos o dejamos de ser. La psicología cerebral estudia el cerebro como sustrato de la conducta ...

De la evasión

Lo que se trata de captar con toda su pureza es esta categoría de salida no asimilable ni a la renovación ni a la creación. Tema inimitable que nos propone salir del ser. Búsqueda de una salida, pero en absoluto nostalgia de la muerte, porque la muerte no es una salida, así como tampoco una solución. El fondo de este tema lo constituye 'que ...

El carácter afirmativo de la cultura

Nietzsche: Crítica de la moral heroica

En la filosofía de Nietzsche, el tema del heroísmo aparece como un término de confrontación y central que permite al filósofo diferenciar su propia posición de la muchas "morales heroicas".

La gente corriente de Irlanda "(Lo mejor de Myles na gCopaleen)"

Muy recomendable este divertidísimo libro reúne lo mejor de la columna «Cruiskeen Lawn», de Flann O'Brien, publicada en el periódico The Irish Times a lo largo de casi treinta años. O'Brien escribió los artículos bajo el seudónimo de Myles na gCopaleen tratando todo tipo de temas: desde el sistema de justicia, la burocracia y los inventos inverosímiles a los clichés y el uso «gastado ...

Cristianos "Crónica de la situación de los cristianos en Palestina"

"Cristianos" es el relato de un viaje a territorio palestino en 2002, justo antes del estallido de la guerra de Irak. Durante este periodo, Jean Rolin -uno de los más prestigiosos reporteros franceses contemporáneos- estudió la situación de la comunidad cristiana palestina, una minoría desfavorecida y habitualmente olvidada dentro del conflicto árabe-israelí. En un libro que combina la reflexión con la literatura de viajes, ...

Artículos de costumbres

Pocos escritores españoles han ejercido sobre las generaciones posteriores la seducción que ha logrado Mariano José de Larra. Junto a su tumba se proclamó el Romanticismo español, alzaron su bandera los hombres del 98 y, más tarde, frente a ellos, los vanguardistas. Lo reivindicaron, a raíz de la guerra civil, unos y otros. El secreto de este poder de convocatoria radica, sin duda, en ...

La libertad primera y última

"La libertad primera y última" es considerado por muchos como el mejor libro de Krishnamurti. Aldous Huxley, en su esclarecedor prólogo, se pregunta: ¿qué es exactamente lo que nos propone el sabio hindú? Y la respuesta es que no se trata de un sistema de creencias, ni de un catálogo de dogmas, ni de un repertorio de ideas, ni de una clase de yoga; ...

España invertebrada

En "España invertebrada", José Ortega y Gasset (1883-1955) se propuso analizar la crisis política y social de la España de su época. Aplicando el método de la razón histórica, realizó un estudio del proceso general de integración y descomposición de las naciones, así como la explicación de fenómenos característicos de la historia de España. Según Ortega, la desarticulación de España como nación radica en ...

A lomos del miedo. Libertad sin épica

Cuando parece que volvemos a una sociedad autoritaria dominada por el miedo que denunció Fromm, ¿estamos en condiciones de hacer frente a ese miedo? Pero ¿no es el miedo unos de los sentimientos más básicos del ser humano? ¿Estará, por tanto, la libertad sólo al alcance de héroes y heroínas? Ahora bien, ¿y si, en busca de la libertad, partiéramos del instinto de huida ...

El silencio de la escritura

"El silencio de la escritura" fue premio Nacional de Ensayo en 1992. Entonces, y en medio del apresuramiento social de la época, alguien parecía haber propuesto olvidar pasado y presente y mirar sólo al futuro. Emilio Lledó apuntaba lo grotesco de ese salto al vacío y hablaba de la necesidad urgente de una reflexión sobre la memoria y la escritura: El tiempo de la ...

La risa. Ensayo sobre el significado de la comicidad