Libros de Otras materias

Cenando con Darwin "Tras las huellas de la evolución en nuestros alimentos"

Utilizando anécdotas sobre verduras, hierbas, carnes, quesos y más, Silvertown demuestra cómo nuestras relaciones con los alimentos han definido no solo nuestras culturas e historia, sino también las trayectorias evolutivas de nuestra especie y la de aquello que comemos. Jonathan Silvertown nos invita a una cena multicultural de gastronomía evolutiva, un recorrido por el gusto humano que nos ayuda a comprender los orígenes de ...

En busca del fuego "La cocina más elemental"

En este libro, Lennox Hastie, del aclamado restaurante Firedoor en Sídney, cuenta cómo aprendió el lenguaje del fuego y comparte con el lector más de 80 recetas que apuestan por una cocción instintiva y respetuosa destinada a realzar lo mejor de cada ingrediente. Más allá del viaje de Lennox desde su Reino Unido natal hasta Australia, pasando por los montes vascos, 'En busca del ...

Carteles españoles del siglo XX "Atlas ilustrado"

Los carteles han sido hasta hace unas décadas uno de los escasos soportes de difusión publicitaria existentes y, desde finales del siglo XIX, el más conocido y aceptado. Gigantescos carteles de papel litografiado en vistosos colores anunciando un licor, un chocolate o una bicicleta sorprendían y alegraban la vista a los viandantes. Este libro de «recuerdos en color», permite emprender un paseo agradable y ...

Escritos "Duchamp del signo, seguido de 'Notas'"

La publicación de esta cuidada edición en español de los "Escritos" más relevantes de Marcel Duchamp (1887-1968) supone todo un acontecimiento editorial. José Jiménez ha llevado a cabo una exhaustiva tarea de revisión y anotación de los textos, fijando la terminología para su mejor comprensión en nuestra lengua. Se trata de una cuestión decisiva, ya que si hoy se suele considerar a Duchamp como ...

Salvajes de una nueva época "Cultura, capitalismo y política"

«La gracia del arte radica en que es la actividad libre por excelencia. Pero esta actividad libérrima y creativa ha sido rondada permanentemente por dos amantes peligrosas. La política y el capitalismo han tratado de multiplicar sus fuerzas fundiéndose con ella.» Comerciantes de arte roban paredes y puertas con obras de Banksy, un festival erótico disecciona los males políticos de España para estimular el ...

Medellín. Urbanismo y sociedad

Medellín se convirtió en un referente internacional de la innovación urbana al dejar de ser una de las ciudades más peligrosas del mundo en menos de dos décadas. Aunque el mérito se atribuyó a diversos íconos políticos y electorales, un análisis crítico resalta el protagonismo de la ciudadanía. Jorge Pérez supera los relatos imperantes que plantean heroísmos inexistentes para trasmitir el verdadero sentido del ...

Yo, Gaudí

El mundo entero sabe que Gaudí fue uno de los arquitectos más geniales de la historia. Pero alrededor de su vida y su persona continúan planteados muchos enigmas. ¿Era Gaudí homosexual? ¿Fue masón? ¿Cuál fue su sentimiento religioso? ¿Estaba a favor de una España federal? ¿Por qué dejó la continuación de la Sagrada Familia a sus discípulos menos aventajados? ¿Cuál fue la relación de ...

¡Qué miedo! "(Mi pequeño libro de pegatinas)"

Casas encantadas, brujas que preparan sus brebajes siniestros, monstruos amenazadores, murciélagos que aterran a los viajeros de un tren y muchas otras escenas de espanto que completar con más de 250 pegatinas reutilizables. Gracias a su tamaño reducido y la contracubierta desplegable en la que guardar las pegatinas, este volumen es idóneo para llevar de viaje o entretener a los pequeños en cualquier rato ...

Unicornios "(El vestuario en pegatinas)"

Los amantes de los unicornios no podrán resistirse a este nuevo título de nuestra popular colección "El vestuario en pegatinas". En cada página hay hadas y unicornios que vestir y adornar, además de escenas que decorar en las que los personajes se divierten junto a un estanque, en un jardín mágico o en un prado secreto. Con textos sencillos, páginas plastificadas, lomo cosido y ...

Dirección comercial "Conceptos básicos"

Curso de Marketing Digital

Con este completo curso te adentrarás en una de las profesiones más demandadas actualmente por las empresas y 'startups' y que cuenta con un crecimiento al alza. Miguel Florido te enseñará cómo ha conseguido posicionar su blog como un referente en el mercado superando los 1,6 millones de visitas al mes y los 120 000 suscriptores. Además, dispondrás de acceso a un curso 100 ...

Alfas & Omegas. El poder de lo femenino en las organizaciones "Guía para un liderazgo incluyente"

Este libro es una guía práctica para lograr empresas más diversas y desarrollar un liderazgo incluyente. Basado en conversaciones con personas de distintos países, "Alfas & Omegas" explica cómo el equilibrio entre lo femenino y lo masculino genera bienestar a los empleados y rentabilidad a las organizaciones.

Vender con éxito en Amazon

Toda empresa o emprendedor que quiera estar presente y vender allí donde su cliente le espera debe considerar la venta en Amazon y en el resto de marketplaces. Estos canales digitales permiten encontrar nuevos clientes, explorar mercados, aumentar las ventas rápidamente, ganar credibilidad y ahorrar costes. Pero ¿Cómo podemos vender con éxito en estas plataformas? ¿Qué productos son los ideales? ¿Cuáles son las claves ...

Gestión con alma "Las claves del éxito de la Organización Nacional de Trasplantes y su aplicación a la empresa"

El doctor Rafael Matesanz, la persona que llevó la Organización Nacional de Trasplantes (ONT) de una tasa de donación media-baja en 1989 a la más alta del mundo durante los últimos veintisiete años, cuenta en este libro las claves de su gestión «con alma». Una de ellas es, sin duda, la coordinación eficaz de todos los equipos de la cadena; otras, la adaptación al ...

Innovar para competir

En una economía de mercado, las empresas persiguen los beneficios buscando nuevas formas de hacer las cosas. Para ello, deben participar en dos juegos simultáneamente. Primero, tienen que llevar a cabo innovaciones incrementales para mejorar su competitividad a corto plazo. Estas innovaciones conllevan cambios en los productos en uso para adaptarlos mejor a las necesidades de los mercados: provocan una acumulación creativa, que tiene ...

Impacto de las empresas en la comunidad "Barómetro social de tu empresa"

Este libro expone las acciones sociales de una cincuentena de empresas que ya están impactando en la comunidad. Se estudian los enfoques de las corporaciones para potenciar las áreas de marketing social y conocer cómo renuevan sus actuaciones para influir positivamente en la colectividad. Por otro lado, se dan argumentos para transformar las compañías más tradicionales en otras más colaborativas y se expone cómo ...

Mala sangre "Secretos y mentiras en una startup de Silicon Valley"

En 2014, la fundadora y directora general de Theranos, Elizabeth Holmes, era considerada como la nueva Steve Jobs: una brillante alumna que abandonó Stanford, cuya mágica nueva empresa prometía revolucionar la industria médica con una máquina, el Edison, que haría las pruebas de sangre significativamente más rápidas y fáciles. Respaldada por inversionistas como Larry Ellison y Tim Draper, Theranos vendió acciones en una ronda ...

Contra Amazon

Las bibliotecas y las librerías -reales o de ficción, recorridas o leídas- son escenarios fundamentales de nuestra educación sentimental e intelectual. En este libro de crónicas que ensayan y de ensayos narrativos, Jorge Carrión viaja a las innovadoras bibliotecas y librerías de Seúl; investiga en Nápoles y en Capri la historia de la mítica casa de Curzio Malaparte; entrevista a libreros y a escritores ...

Visiones del mal en Japón "Fantasmas, demonios y yokai en las obras maestras del ukiyo-e"

El folclore japonés está poblado por terroríficos monstruos sobrenaturales, demonios y fantasmas. Durante el periodo Edo (1603-1868), grandes maestros como Hokusai, Hiroshige y Kuniyoshi realizaron multitud de coloridos grabados en los que estos seres monstruosos cobraban vida para ilustrar cuentos populares e historias de terror. Presentamos las ilustraciones más icónicas y espectaculares de yurei (espectros), oni (demonios), kaijin (hechiceros) y yokai (monstruos sobrenaturales) acompañadas ...

Lavinia Fontana, pintora (1552-1614)

Entre las pintoras italianas, Lavinia Fontana merece siempre tener un lugar destacado. Aunque, tras su muerte, la admiración de sus contemporáneos se desvaneció y el recuerdo de su fama se difuminó, las obras de su singular y valiente actividad artística siguen brillando con toda justicia en la luminosa constelación del arte pictórico del siglo XVI.