Libros de Otras materias

Diccionario ideológico. Atlas léxico de la lengua española

1.600 campos semánticos. Las palabras aparecen en listados de términos asociados, afines, vecinos o sinónimos que se prestan a la expresión de un concepto. Disti1.1GBC;2ADS 2025110420251104http://www.udllibros.com

Diccionario de fiscalidad internacional y audanas

La creciente internacionalización de las operaciones comerciales hace cada vez más necesaria la correcta utilización de la terminología fiscal y de aduanas. En consecuencia, la finalidad última del Diccionario de Fiscalidad y Aduanas es ofrecer a los profesionales y estudiosos del área una exhaustiva fuente de información terminológica que les sirva como herramienta de trabajo. El Diccionario no se limita a ofrecer una ingente ...

Becas flacas

Los lectores de "Zafarrancho en Cambridge" recordarán que Poterhouse era un college que nunca se distinguió por su nivel académico, pero donde la cocina era excelente y no era muy difícil conseguir un título. Ahora, unos años después, todo sigue poco más o menos como entonces, pero ciertos nubarrones se ciernen en el horizonte. La viuda de Sir Godber Evans, un rector bienintencionado pero ...

Lo que necesitas es amor

Sofía, una prostituta que ejerce en Madrid, regresa cada año a su pueblo para pasar las fiestas en familia con su último novio. En esta ocasión llega acompañada del propietario de un supermercado, a quien, igual que siempre, presenta como su futuro marido. Pero esta vez nada será igual y el amor se impondrá en un sorprendente y alocado final. Alonso Carretero construye un ...

Celuloide enmarcado "el retrato pictórico en el cine"

25 Actores se confiesan

En "25 actores se confiesan" el escritor y periodista José Aguilar consigue establecer un diálogo íntimo en el que se habla de cualquier cosa, sin ningún tipo de rubor, con algunos de los actores más significativos del panorama cinematográfico y teatral español. De sus conversaciones se obtienen valientes confesiones que en algunos casos, sin duda, van a sorprender. Es el momento de hablar de ...

Un festín en palabras "Historia literaria de la sensibilidad gastronómica desde la Antigüedad hasta nuestros días"

La literatura sobre el arte de la cocina es casi tan antigua como la cocina misma. El título de este libro, por ejemplo, proviene de una frase de Ateneo, autor griego que, en el siglo III, dio cuenta de todos los conocimientos y todos los «chismes» de la Antigüedad sobre, entre otros temas, la gastronomía y los gastrónomos. Sin embargo, no es fácil hacerse ...

Biografía de la Lamprea

Este libro empieza un lluvioso mediodía de enero en la villa de Padrón (La Coruña). Allí, los autores se preparan para una experiencia que llevan mucho tiempo deseando disfrutar: la degustación de una lamprea preparada al estilo tradicional, cocida en su propia sangre y acompañada de pan frito y arroz blanco. Saben que el milenario pez es una reliquia viviente de eras geológicas pretéritas; ...

Cocinar con setas "Las especias más deliciosas"

Descubra toda la versatilidad que las setas pueden ofrecer a sus platos. En este repertorio de recetas le presentamos las setas silvestres y cultivadas de mayor valor culinario, desde rebozuelos o trompetas de la muerte hasta boletos o setas de chopo, con mención especial a la reina por antonomasia de las exquisiteces, la trufa, de sabor inconfundible, además de recetas elaboradas con setas típicas ...

En defensa del capitalismo "Diálogos filosóficos sobre el Mercado y el Estado"

Este libro es, a la vez, una original introducción a la economía y una defensa del capitalismo frente a todos aquellos que acuden a juzgarlo con la sentencia de muerte en la mano. Está destinado tanto a los enemigos del capitalismo que lo critican sin conocer sus fundamentos económicos como a quienes perciben intuitivamente que el capitalismo no puede ser tan malo como dicen, ...

Narciso Tomé "Arquitecto/escultor 1694-1742"

Narciso Tomé es un excelso representante del arte barroco nacional y europeo, y uno de nuestros escultores más destacados. El conocimiento de su obra se ha centrado hasta ahora en la fama del Transparente de la catedral de Toledo. Para conocer la enigmática personalidad de Narciso Tomé, es preciso observar y admirar toda su obra. En este libro, por primera vez, se muestra con ...

Los elementos del Pop-Up "Un libro pop-up para aspirantes a ingenieros del papel"

Por fin, ¡Combel revela todos los secretos de la ingeniería del papel! En este libro se tratan paso a paso y de manera clara todos los elementos que intervienen en la creación de un pop-up. En cada página se muestran y se describen en detalle tres formas básicas; para descubrir todos los mecanismos, desde el más sencillo hasta el más complejo. Incluye un glosario ...

Dibujar paso a paso

Manual de nudos, ayustes y trabajos con cabos

Aunque este libro ha sido escrito e ilustrado de manera específica para la comunidad náutica, su contenido puede estar destinado a un público más amplio. En lo que respecta a la realización de nudos y trabajos de cabullería, la obra consta de tres partes principales. La primera, 'Nociones sobre cabos', proporciona a aquellos que comienzan su aprendizaje sobre cabos, nudos y trabajos de cabullería, ...

Gestión en tiempo de crisis

Management by lies "Mitos y mentiras en la dirección de empresas"

Con un estilo provocador e irónico, Jaume Llopis (profesor del IESE Business School) describe sin tapujos grandes mitos y mentiras aceptados y puestos en práctica sin ningún rubor en el ámbito de la dirección de empresas. A partir del analisis de numerosos casos reales, fruto de 40 años de experiencia como directivo en diversos sectores, el autor invita a sacar conclusiones y a aprender ...

Dirección estretégica en el sector turístico "Teoría y práctica"

Esta obra ve la luz en un momento crítico para el sector turístico, en el cual resulta fundamental un adecuado enfoque y desarrollo de la estrategia para afrontar nuevos retos competitivos. Por ese motivo, se trata de un manual eminentemente práctico, apoyado en múltiples ejemplos ilustrativos, y que permite al mismo tiempo una lectura tanto sencilla y amena como pedagógica.Para ello, se abordan de ...

100 cartas administrativas "GUIA DE REDACCION CORRECTA Y MODERNA"

La mujer y la pintura del XIX español "Cuatrocientas olvidadas y algunas más"

En 1929 Virginia Woolf publicaba un trabajo de título deliberadamente ambiguo: "Women and Fiction". En él expresaba una idea colectiva, un dilema clásico: ¿qué es más importante, la mujer que escribe o lo que se escribe sobre las mujeres? Esta pregunta se podría reconducir a la pintura, ya que, dentro de la tradición occidental, la mujer es, supuestamente, más pintada que pintora.Observamos que la ...

Producción cultural y prácticas instituyentes "líneas de ruptura en la crítica institucional"