Quiero ser japones "Mi viaje de amor a la cocina nipona"
Autor/es
- EAN: 9788448040987
- ISBN: 978-84-480-4098-7
- Editorial: Libros cúpula
- Año de la edición: 2024
- Colección: Cocina
- Encuadernación: Cartoné
- Medidas: 18 X 23 cm.
- Páginas: 240
24,95 €
De 4 a 10 díasGipsy Chef regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa -¡hasta tus sueños!-, sake, tonkatsu y sushi celestiales, los soba más deliciosos del planeta, el café perfecto... y así casi hasta el infinito. Este libro no es solo un recetario ni una guía ni un ensayo, ni tampoco un libro de consulta. No es nada de esto y lo es todo a la vez. Con este libro podrás cocinar, oler y sentir Japón en cada página y descubrir un viaje de amor por su maravillosa cocina.
