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Souvenir. Pasteles, viajes y recuerdos

Souvenir. Pasteles, viajes y recuerdos.

Autor/es

  • EAN: 9788494867361
  • ISBN: 978-84-948673-6-1
  • Editorial: Colandcol
  • Encuadernación: Cartoné
  • Medidas: 20 X 25 cm.
  • Páginas: 276

21,95 €

Disponible

Después del rotundo éxito de "Alitier dulcia: pasteles con historia", ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérez vuelve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En el la autora nos sugerirá recorridos por catorce ciudades en su mayoría europeas, visitando sus pastelerías y elaborando algunas de las recetas.

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