Souvenir "Pasteles, viajes y recuerdos"
Autor/es
- EAN: 9788494867361
- ISBN: 978-84-948673-6-1
- Editorial: Col & Col Ediciones
- Año de la edición: 2019
- Colección: Cocina de autor
- Encuadernación: Cartoné
- Medidas: 20 X 25 cm.
- Páginas: 276
7,95 €
Disponible en 4-10 díasDespués del rotundo éxito de "Alitier dulcia: pasteles con historia", ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérez vuelve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En el la autora nos sugerirá recorridos por catorce ciudades en su mayoría europeas, visitando sus pastelerías y elaborando algunas de las recetas.
