Transgénicos sin miedo "Todo lo que necesitas saber sobre ellos de la mano de la ciencia"
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- EAN: 9788423352425
- ISBN: 978-84-233-5242-5
- Editorial: Destino, Ediciones
- Año de la edición: 2017
- Colección: Imago Mundi
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 15 X 23 cm.
- Páginas: 288
18,90 €
De 4 a 10 díasLa alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero alguien se ha preguntado cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación? ¿Qué opinan los científicos acerca de este tema? ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?
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