Vinos gentrificados "Por qué ya no vas a poder pagar esas botellas que tanto te gustaban"

Autor/es
- EAN: 9788412555240
- ISBN: 978-84-125552-4-0
- Editorial: Muddy Waters Book
- Año de la edición: 2024
- Colección: Muddy Waters Book
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 15 X 22 cm.
- Páginas: 182
21,00 €
Disponible¿Por qué a veces no hay quien pueda pagar un otrora vino asequible y, sin embargo, un sorbo estelar de antaño ahora no se vende ni en 'brick? Buena pregunta, y nadie como Santiago Rivas (@colectivodecantado) para profundizar en las divertidas y turbias aguas del consumo iniciado, los vinos de culto y el disparatado precio que alcanzan algunas etiquetas. Nos encontramos ante un cambio de paradigma; nunca la verdad y la mentira fueron tan difíciles de diferenciar, y eso es algo que también afecta a nuestra manera de comprar y beber vino. Puede que todo esto suene a tratado sesudo pero, cuidado, que a nadie le pille con el revólver descargado, porque Santi Rivas sigue siendo el pistolero --lingüístico-- más rápido al Oeste del Duero, y no hay sector del ecosistema vinícola que escape a su pluma. Divulgadores, sumilleres, bodegueros, tenderos, distribuidores Descubre en estas páginas quiénes salvan el pellejo con honor y quiénes muerden irremediablemente el polvo.