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Vinos gentrificados "Por qué ya no vas a poder pagar esas botellas que tanto te gustaban"

Vinos gentrificados "Por qué ya no vas a poder pagar esas botellas que tanto te gustaban".

Autor/es

  • EAN: 9788412555240
  • ISBN: 978-84-125552-4-0
  • Editorial: Muddy Waters Book
  • Colección: Muddy Waters Book
  • Encuadernación: Rústica
  • Medidas: 15 X 22 cm.
  • Páginas: 182

21,00 €

Disponible

¿Por qué a veces no hay quien pueda pagar un otrora vino asequible y, sin embargo, un sorbo estelar de antaño ahora no se vende ni en 'brick? Buena pregunta, y nadie como Santiago Rivas (@colectivodecantado) para profundizar en las divertidas y turbias aguas del consumo iniciado, los vinos de culto y el disparatado precio que alcanzan algunas etiquetas. Nos encontramos ante un cambio de paradigma; nunca la verdad y la mentira fueron tan difíciles de diferenciar, y eso es algo que también afecta a nuestra manera de comprar y beber vino. Puede que todo esto suene a tratado sesudo pero, cuidado, que a nadie le pille con el revólver descargado, porque Santi Rivas sigue siendo el pistolero --lingüístico-- más rápido al Oeste del Duero, y no hay sector del ecosistema vinícola que escape a su pluma. Divulgadores, sumilleres, bodegueros, tenderos, distribuidores Descubre en estas páginas quiénes salvan el pellejo con honor y quiénes muerden irremediablemente el polvo.

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