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Coquinaria para andar por casa "Veinte siglos después de Marco Gavio Apicio y de su «De re coquinaria»"

Coquinaria para andar por casa "Veinte siglos después de Marco Gavio Apicio y de su «De re coquinaria»".

Autor/es

  • EAN: 9788412511642
  • ISBN: 978-84-125116-4-2
  • Editorial: Joaquín Gallego Editor
  • Encuadernación: Cartoné
  • Medidas: 18 X 25 cm.
  • Páginas: 196

25,00 €

Disponible en 4-10 días

Este es un libro de cocina, de cocinas de muchos lugares y de sus buenas mesas, un placer heterodoxo para disfrutar. Y, sobre todo, es un canto al arte de la gastronomía y del dibujo. Un libro culto - en el buen sentido de la palabra- sobre los placeres del gusto, fruto de la colaboración y de la amistad de dos maestros en estas materias. Por ello, los dibujos y las recetas aqui reunidas harán gozar a todos los epicúreos que lo posean.

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