Este libro de cocina de recetas de ramen le mostrara´ todo lo que necesita saber para convertirse en un experto de la famosa sopa de fideos japonesa: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuenco perfecto. Aprenda a hacer recetas de ramen tradicionales, asi´ como fascinantes reinterpretaciones contemporáneas, de principio a fin. Prepare sus ...
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