Ramón Areces, Editorial Universitaria
"Traducción del manuscrito Peregrinatio Hispánica que recoge el viaje por España del Abad del Císter, Edme de Saulieu, acompañado de Claude de Bronseval. Se relata la historia de la orden religiosa en tierras valencianas, junto con la descripción de costumbres y vivencias de la época,"
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