La obra no aborda el trabajo meramente como una actividad económica o de subsistencia, sino como un fenómeno cultural e institucional. Esteva Fabregat y los autores colaboradores analizan cómo la organización de la mano de obra indígena define las relaciones de parentesco, las jerarquías políticas y la cosmovisión de los pueblos originarios, rompiendo con la visión eurocéntrica de la producción.
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