Nuez, Fernando

La herencia árabe en la agricultura y el bienestar de Occidente

La agricultura ha sido uno de los pilares del desarrollo de las culturas, y la practicada en Al-Andalus fue clave para el fomento del bienestar en Occidente. Hasta la llegada de los árabes a España, la agricultura se sustentaba en la trilogía: cereal, olivo y vid. Con el asentamiento de los árabes en nuestro territorio, se produce un enriquecimiento en la agricultura practicada hasta ...