Rigotti, Francesca

Si el escritor japonés Junichiro Tanizaki hace en su "Elogio de la sombra" -publicado en esta colección- una delicadísima reflexión sobre la penumbra, tan valorada en su cultura, Francesca Rigotti, en el otro hemisferio del mundo y en nuestra tradición cultural, realza en "Sobre la oscuridad" un concepto hoy en día acosado y en retirada. Las connotaciones negativas de la oscuridad, las agresiones que ...

11,95 €

Filosofía en la cocina "Pequeña crítica de la razón culinaria"

Rigotti, Francesca

Taugenit Editorial

Filosofar y cocinar, actividades antiquísimas ambas, han permanecido a menudo ajenas la una a la otra. Conocer y comer están hechos de la misma pasta y son hijos de la misma madre, como nos dejan entrever numerosas metáforas: devorar un libro, digerir un concepto, mascar algo de latín, tener sed de saber. Estas páginas, ingeniosas y amenas, nos introducen en un laboratorio de filosofía ...

13,50 €

La gula "Pasión por la voracidad"

Rigotti, Francesca

A. Machado Libros, S.A.

El pecado de gula, como es sabido desde la Edad Media, es un pecado «carnal», en contraposición a los pecados «espirituales», como la envidia y la soberbia. Es carnal porque hunde sus raíces en la corporeidad del hombre y en el placer que siente comiendo y bebiendo y en las sensaciones que acompañan a estas acciones; es carnal porque requiere del necesario soporte de ...

13,90 €

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Rigotti, Francesca

Sobre la oscuridad

Rigotti, Francesca

Filosofía en la cocina "Pequeña crítica de la razón culinaria"

Rigotti, Francesca

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