Zamora, Luis A.

Comer bien es fácil si sabes cómo

¿Recuerdas aquellas asignaturas del cole que dabas por imposibles con solo mirar el libro de texto? En este libro nos hemos propuesto conseguir el efecto inverso: queremos que compruebes por ti mismo que comer bien es una asignatura muy sencilla; lo único que hace falta es un buen maestro. Conocer los alimentos y qué nutrientes nos aportan es la base de una buena alimentación. ...