Geopolítica del hambre - (2 Vols.)

La contribución de J. de Castro al esclarecimiento de uno de los mayores problemas del mundo contemporáneo fue decisiva. Sometió con la profundidad del hombre de ciencia, la sensibilidad de un humanista y el realismo de un político a la consideración de organizaciones internacionales, gobiernos, laboratorios, periodismo y, sobre todo, a la opinión pública cíe todos los continentes, el tema ?otrora tabú? del hambre en el mundo. Gracias a las pruebas por él aportadas y a su prédica sostenida, hoy se reconoce oficialmente que más de la mitad de la humanidad padece hambre o está desnutrida. Pero J. de Castro no reduce su aportación a describir los alcances y gravedad del problema ni lo atomiza con la erudita incursión histórica; tampoco se limita a explicar sus causas; va más allá: pretende que se actúe racionalmente, y en escala planetaria, para modificar los actuales mecanismos, intereses y prejuicios que entorpecen el planteamiento científico de las cuestiones vinculadas a la producción y distribución de alimentos, para que los haya en cantidad y calidad acordes a las necesidades de un mundo signado por la explosión demográfica, y en el cual ya son insoslayables las aspiraciones a un sustancial mejoramiento de los niveles de vida de cientos de millones de hombres. Constituye Geopolítica del hambre una radiografía esperanzada de este drama, cuyo eco registra la crónica diaria, conmueve y preocupa a dirigentes políticos y religiosos, biólogos y economistas, sociólogos y psicólogos.