Libros de Ciencias

Contaminación lumínica. Una visión desde el foco contaminante: el alumbrado artificial "UPCGRAU, 10"

Manual de microscopia

El microscopio abre perspectivas sobre pequeños mundos increíblemente interesantes que de otro modo serían desconocidos. Desde los virus de las plantas de interior hasta el estudio de los glóbulos sanguíneos, pasando por los organismos unicelulares del charco del jardín, este libro invita a los estudiantes a realizar sus propias observaciones en muchos ámbitos del microcosmos. Los métodos básicos que describe son: técnicas de trabajo ...

Vidas sintéticas

Con el cambio de siglo, la ciencia está experimentando una revolución que nos acerca a los límites del conocimiento humano. A lo largo de las últimas décadas, los investigadores han conseguido recrear en el ordenador entidades tan diferentes como células, enfermedades, cerebros o climas, todo ello en busca de leyes que definan su funcionamiento. En esta larga travesía, cuestiones fundamentales acerca del origen de ...

El comienzo del infinito "Explicaciones que transforman el mundo"

David Deutsch, uno de los fundadores del campo de la computación cuántica, explora los grandes temas que informan nuestra comprensión de cómo funciona el mundo físico. Su obra anterior, "La estructura de la realidad", describía los cuatro hilos fundamentales de nuestro conocimiento actual --la teoría neodarwinista de la evolución, la interpretación de los muchos universos de la física cuántica, la teoría popperiana del conocimiento ...

La carta de colores de Haenke de la Expedición Malaspina: un enigma "Haenke's Malaspina colour-chart: an enigma"

La investigación de la carta de colores de Tadeo Haenke y de los materiales manuscritos anejos existentes en Madrid muestra que esta carta fue usada por Haenke durante la Expedición Malaspina para codificar los colores que utilizaría en sus propias ilustraciones botánicas. La carta tiene como núcleo central una carta de colores anterior realizada por Ferdinand Bauer, dada a Haenke en Viena en 1786. ...

Exoplanetas "(¿Qué sabemos de?)"

¿Estamos solos en el Universo? ¿Es la Tierra el único planeta habitable? Estas preguntas han capturado la atención y la imaginación de la humanidad desde hace siglos, pero solo han entrado en el dominio de la ciencia recientemente. Hace poco más de quince años que se descubrió el primer planeta fuera del sistema solar, pero el camino ha sido largo. Los exoplanetas son esos ...

El universo no es plano "Una nueva visión de los fenómenos paranormales basada en la física cuántica..."

Nuevo. Los viajes de los grandes navegantes como Colón, Magallanes o Elcano hicieron a la sociedad de la época rendirse ante la evidencia de que la Tierra no era plana. Los hechos corroboraron una teoría que los sistemas de creencias de la época rechazaban por su heterodoxia. En el siglo XXI, la física cuántica propone una ruptura similar, afirmando con la teoría de cuerdas ...

Sobre la selección natural

Nadie ha contribuido más a dar forma a nuestra concepción de lo que nos hace humanos que Charles Darwin, cuya teoría de la evolución puso del revés las concepciones victorianas, reescribió por completo nuestras nociones de la vida en la Tierra y es atacada todavía hoy por los creacionistas religiosos

Truficultura practica

¿Qué son las trufas? ¿Cómo se forman? ¿Pueden cultivarse? Este hongo subterráneo, que tanta fascinación ha suscitado entre gastrónomos, tradicionalmente se ha visto envuelto en un halo de misterio. Hoy en día ya constituye una alternativa agrícola para las comarcas de montaña del Sistema Ibérico y el Prepirineo. Este libro presenta los fundamentos técnicos imprescindibles para llevar a buen puerto un proyecto trufero. Lo ...

Plástico "Un idilio tóxico"

El plástico ha construido nuestro mundo moderno, hasta el punto de que hoy es difícil imaginar nuestra vida sin objetos como el peine, el cepillo de dientes, la bolsa de la compra, el encendedor, los tubos intravenosos o las tarjetas de crédito. Sin embargo, no todo es de color de rosa en este idilio entre los seres humanos y un producto creado hace más ...

Paciencia en el azul del cielo "La evolución cósmica"

"No nacimos ayer. Nuestra existencia empieza en la fulgurante explosión que dio origen al universo y que prosigue entre estrellas ardientes, vastos espacios interestelares, en el océano primitivo de la Tierra y en la superficie de los continentes.Todo el universo es nuestra cuna. Mientras buscamos el origen de nuestras más profundas raíces, este libro narra la historia de nuestro cosmos.La ciencia moderna nos revela ...

Truficultura. Fundamentos y técnicas

El presente libro, coordinado por Santiago Reyna, profesor de la Universidad Politécnica de Valencia, constituye, gracias a la colaboración de numerosos investigadores y técnicos españoles y extranjeros especializados en temas trufícolas, una amplia revisión de los conocimientos actuales en el conjunto de materias relacionadas con la truficultura. En total han colaborado 26 autores de 7 países, pertenecientes a 15 universidades, centros de investigación o ...

El jardín hispanomusulmán "Los jardines de al-Andalus y su herencia"

Los jardines de al-Andalus ocupan un lugar relevante en la historia de la cultura. Junto a sus valores intrínsecos se añade que algunos de ellos (el patio de los Naranjos de la Mezquita de Córdoba, el de los Arrayanes en la Alhambra, y el de la Acequia en el Generalife) son los cultivos ornamentales más antiguos de Occidente que han llegado hasta la actualidad ...

Flora española o historia de las plantas que se crian en España "(6 Tomos)"

Esta es una de las obras magnas de la Botánica española, donde a lo largo de sus seis volúmenes se contienen las plantas de la Península de España que el autor pudo ver y recoger, desde el Ferrol hasta Orán, desde el Rosellón hasta Tuy y de los Pirineos a Extremadura. La obra se compuso bajo el sistema de Tournefourt y posee una gran ...

Mecanica de fluidos. Cuaderno del estudiante

Este cuaderno incluye todo el material adicional al libro de teoría yproblemas, de los mismos autores, que resume loscontenidos específicos que actualmente se imparten en la asignatura "Mecánicade Fluidos" de 4,5 ECTS del Grado en Ingeniería Mecánica, así como lasactividades docentes planificadas para desarrollar el aprendizaje basado en competencias. Los contenidos se estructuran en cincounidades: Introducción a la mecánica de fluidos. Cinemáticos de los ...

Refrigeración industrial

El contenido de este libro se ha desarrollado con los principales módulos incluidos en el Certificado de Profesionalidad " Montaje y mantenimiento de Instalaciones Frigoríficas". El objetivo de este libro es presentar de una forma clara y completa todos los conceptos, fundamentales y avanzados, de la refrigeración industrial. Incluye una gran cantidad de ejercicios y problemas prácticos totalmente resueltos.

Montaje y mantenimiento de instalaciones solares térmicas "replanteo de instalaciones solares térmicas"

Los contenidos de este libro se corresponden con los de la módulo formativo 00601_2 de "Replanteo de instalaciones solares térmicas", perteneciente al certificado de profesionalidad "Montaje y mantenimiento de instalaciones solares térmicas".

Por amor a la física "Del final del arco iris a la frontera del tiempo. Un viaje por las maravillas de la física"

«Has cambiado mi vida» es una frase muy común en los emails que Walter Lewin recibe a diario de fans cautivados por sus «videoclases» sobre las maravillas de la física. Durante cuarenta y tres años como profesor en el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), Lewin ha perfeccionado su peculiar arte de enseñar y de hacer de la física algo accesible y divertido. En sus ...

Circulos matematicos

Con la idea de que pensar y discutir sobre problemas matemáticos podría generar el mismo entusiasmo que practicar un deporte en equipo, en la antigua Unión Soviética surgió el singular movimiento cultural de los CÍRCULOS MATEMÁTICOS, que dejó tras de sí un intenso rastro de problemas, enfoques y textos. CÍRCULOS MATEMÁTICOS recoge parte de aquella emocionante experiencia.Es un libro de divulgación matemática dirigido a ...

Los asesinos matemáticos atacan de nuevo "Una nueva selección de errores matemáticos"

Aunque a muchas personas los números les den tranquilidad y confianza, en realidad los errores matemáticos están a la orden del día. Tras el éxito de "Asesinatos matemáticos", Claudi Alsina vuelve con una nueva selección de errores y horrores matemáticos de toda índole. Nadie está a salvo, porque en esta obra incorpora multitud de asesinatos cotidianos, que realizamos desde el momento en que suena ...