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Mostrando 13659 libros encontrados. (683 páginas).

Cuatro casas "La cocina de Abac, Atempo, Angle y Ten's"

JORDI CRUZ

Grijalbo, ediciones

Empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita de café a la italiana. Después, seguimos con Atempo y su recién estrenada estrella Michelin, donde encontrarás las recetas más atemporales, pero con una visión propia y moderna como las ...

24,90 €

El libro de las especias "Del anís al zumaque"

O'CONNELL,JOHN

DEBATE, EDITORIAL

Las especias son algo extraordinario, a su vez familiares y exóticas, nos complace encontrarlas en nuestros platillos favoritos, evocando sabores de países lejanos, zocos árabes, vientos alisios, conquistas coloniales o extensas fortunas. "El libro de las especias" es una introducción a los usos y costumbres de cada una de ellas, desde sus usos alimenticios, medicinales y mágicos, y las fascinantes historias que se encuentran ...

24,90 €

10 años de Masterchef "Recetas de los grandes chefs para cocinar en casa"

SHINE

Espasa-Calpe, S.A.

Se cumplen 10 años del talent show culinario más exitoso de la televisión. Para celebrarlo, MasterChef reune a los mejores chefs que han pasado el programa en un libro de recetas. Platos con firma para cocinar en casa.

5,95 €

Lo que la comida le hace a tu cerebro "Una guía indispensable para conocer los alimentos que combaten la ansiedad, la depresión, el TDAH..."

Naidoo, Dra. Uma

Grijalbo, ediciones

¿Sabías que los arándanos pueden ayudarte a sobrellevar las secuelas de un trauma, que el salami puede causar depresión y que aumentar la ingesta de vitamina D puede ayudar a tratar la ansiedad? La motivación principal de la mayoría de las personas que hacen dieta es la pérdida de peso, pero lo que comemos afecta también al cerebro. Estudios recientes han demostrado que la ...

22,90 €

Cocina con Joseba Arguiñano

Arguiñano, Joseba

PLANETA, EDITORIAL S.A.

Joseba, repostero y panadero, es tal vez el más disfrutón de los hermanos Arguiñano. Heredero de una sólida vocación gastronómica familiar, su destino estaba casi predeterminado desde la cuna. Siendo muy joven, sus inquietudes le llevaron a no conformarse con lo que había en casa y se fue a recorrer mundo. Cuando se viaja, la mente se abre, absorbe y se aprende mucho. Y ...

19,90 €

La oficina de la nada "Poéticas negativas contemporáneas"

Cussen, Felipe

Siruela, Ediciones S.A.

La «oficina de la nada» es la expresión de Miguel de Molinos escogida como metáfora de este libro: un espacio en el que se reúnen, analizan y clasifican numerosas obras literarias y visuales producidas principalmente en la segunda mitad del siglo XX y los inicios del siglo XXI que intentan representar, materializar o producir el efecto de la nada. En cada capítulo se despliega ...

26,00 €

Crimen de estado

Ferrandis Muñoz, José Ramón

UNION EDITORIAL

Este es un libro que investiga sobre un fenómeno conocido como 'cambio climático', antes llamado 'calentamiento global'. Busca en sus orígenes, revisa sus postulados y verifica las consecuencias esperadas por sus adalides. El autor comprueba qué instituciones y personas hay detrás de la publicidad que recibe el fenómeno, analiza las consecuencias de las medidas adoptadas para mitigarlo y concluye que estamos ante un fraude ...

23,92 €

Principios para enfrentarse al nuevo orden mundial "Por qué triunfan y fracasan los países"

Dalio, Ray

DEUSTO EDICIONES, S.A.

Los tiempos que vienen serán radicalmente diferentes a los que hemos vivido hasta ahora, pero se parecerán mucho a otras etapas de la historia. Esta es la principal conclusión a la que ha llegado el experto inversor Ray Dalio, después de un titánico estudio de episodios análogos al presente en los últimos quinientos años: los ciclos históricos siempre han sido muy similares entre ellos. ...

24,95 €

Armonías económicas

Bastiat, Frédéric

DEUSTO EDICIONES, S.A.

En una época de nuevas tentaciones iliberales, cobran aún más relevancia aquellas voces que alertaron prontamente de los peligros que entraña la coacción estatal. La más autorizada de esas voces fue la de Frédéric Bastiat, quien se alzó contra la usurpación de nuestra libertad por el intervencionismo estatal y contra la ingeniería social que pretendía crear un hombre nuevo. "Armonías económicas" constituye una precoz ...

19,95 €

Sobre el conocimiento

Hayek, Friedrich A.

UNION EDITORIAL

Estos ensayos contienen dos importantes y debatidos trabajos "El Uso del Conocimiento" y "La Pretensión del Conocimiento". El primero ha llegado a ser un clásico de nuestro tiempo, y es donde Hayek plantea por primera vez su tesis de que el sistema de precios como un desarrollo social que resulta de un proceso evolutivo y no del diseño deliberado, lo que permite descubrir y ...

5,20 €

AutoCAD 2022 "(Manual Imprescindible)"

Montaño La Cruz, Fernando

Anaya Multimedia

AutoCAD es la principal herramienta de diseño técnico en el mundo y la más usada en arquitectura, ingeniería, mecánica e instalaciones. Ninguna otra aplicación permite diseñar tanto con tan poco. Con las mismas herramientas puedes construir un edificio, un barco o un mobiliario; como también puedes dibujar la albañilería de una casa, su estructura o las instalaciones de calefacción, electricidad o fontanería. En un ...

31,95 €

Sobre Ronchamp

MONEO, RAFAEL

El Acantilado

La capilla de Nuestra Señora de las Alturas, en el Franco Condado francés, es uno de los edificios más singulares y fascinantes de la arquitectura religiosa del siglo XX. Inaugurado en 1955, el inusual proyecto de Le Corbusier supuso la reinvención del espacio sagrado, en el que la luz desempeña un importante papel simbólico. En el presente ensayo Rafael Moneo posa su mirada experta ...

11,00 €

Arturo Soria y la Ciudad Lineal "El sueño de un rebelde"

López Rodríguez, Armando

RENACIMIENTO, EDITORIAL

Arturo Soria y Mata (1844-1920) goza hoy en día del reconocimiento unánime por ser el autor del rupturista concepto urbano que dio a conocer como la «Ciudad Lineal». Hombre, sin embargo, de muy diversas facetas, en todas ellas dio muestras de un gran ingenio y una asombrosa capacidad de anticipación. Entre las muchas actividades en las que estuvo inmerso a lo largo de su ...

24,90 €

Los castillos en la Guerra Civil española "Los últimos episodios bélicos de las antiguas fortificaciones españolas"

Gómez Gómez, Angel Miguel

Circulo Rojo, Editorial

La Guerra Civil española se ha estudiado desde múltiples perspectivas: como una sucesión cronológica de episodios bélicos, con una visión geográfica nacional, atendiendo solo a una localidad o región, a nivel de memorias personales o biografías de algún implicado en ella, desde un punto de vista estrictamente militar, centrándose más en la retaguardia y en la población civil, dando prioridad al análisis del armamento ...

27,00 €

Princesas "Colorea y crea tu Pop-up"

Behar, Susie

BRUÑO, EDITORIAL

Un original libro con divertidas ilustraciones para colorear. Contiene las cartulinas con las piezas extraíbles y unas sencillas instrucciones para crear las ocho maravillosas princesas pop-up.

9,50 €

Cuentos clásicos "Colorea y crea tu Pop-up"

Behar, Susie

BRUÑO, EDITORIAL

Un original libro con divertidas ilustraciones para colorear. Contiene las cartulinas con las piezas extraíbles y unas sencillas instrucciones para crear las ocho escenas pop-up de tus cuentos favoritos.

9,50 €

El método del Lobo de Wall Street

Belfort, Jordan

Booket

Por primera vez, Jordan Belfort, el Lobo de Wall Street inmortalizado en el cine por Leonardo DiCaprio, nos revela los pasos del sistema de ventas y persuasión que puede convertir a cualquiera en una estrella. El sistema que le ha hecho rico a él, a sus clientes y a sus equipos de vendedores. Se trata del sistema de línea recta, un método poderoso, e?caz ...

10,95 €

Juan Gris y la vanguardia literaria hispánica

Morelli, Gabriele

Cátedra, Ediciones

Este libro presenta, a partir de un detallado trabajo de documentación, las relaciones de Juan Gris con algunas de las mentes más destacadas de la literatura hispanohablante de su tiempo. Artista fundamental del cubismo y las primeras vanguardias, Gris fue, desde sus años de formación, un pintor rodeado de poetas. Colaboró a menudo con revistas y publicaciones dedicadas a este género, fue señalado y ...

21,50 €

Goya. Saturnalia

Gutiérrez, Manuel;

Romero, Manuel

Cascaborra Ediciones

Durante las saturnales, los esclavos eran liberados de sus obligaciones. Con setenta y tres años, Francisco de Goya se traslada a la Quinta del Sordo, una finca a las afueras de Madrid, donde realiza las obras más personales y enigmáticas de su vida, las llamadas Pinturas negras. Entre esas paredes, Goya cambiaría su visión de la pintura y plantaría la semilla que moldearía el ...

20,00 €

Gioconda descodificada "Retrato de la mujer del Renacimiento"

Gálvez, Christian

Aguilar, Editorial

Existen al menos cinco referencias históricas reales que certifican la existencia de un retrato femenino de manos de Leonardo da Vinci. Un encargo que, al parecer, nunca entregó. Sin embargo, a la hora de identificar a la modelo de la Gioconda, las palabras de Agostino Vespucci, Antonio de Beatis, Giorgio Vasari, Cassiano dal Pozzo y el Anónimo Gaddiano no coinciden. ¿A qué retrato se ...

22,90 €

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