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Mostrando 12562 libros encontrados. (629 páginas).

Seis mil años de pan "Su historia sagrada y profana"

Jacob, H. E.

Espuela de Plata, Ediciones

Seis mil años de pan. Su historia sagrada y profana fue publicado originariamente en inglés en 1944 y sigue siendo hoy en día, pese a los años transcurridos, una obra que no ha perdido actualidad y ha sido a menudo reeditada. Se trata de una monumental historia del pan, el alimento del hombre más difundido y antiguo, a lo largo de más de 6.000 ...

28,90 €

¿Qué le doy de comer? "Una guía para que los más pequeños coman de forma saludable"

Martinez Arguelles, Lucia;

Sánchez, Aitor

Paidós Ibérica, Ediciones

«Leche de continuación», «mi primer yogur», «crema de cacao sin azúcar» son términos que se asocian a una buena alimentación infantil, a una dieta saludable y sensata elegida por padres y madres abnegados. ¿Pero de verdad es esa la comida que hay que ofrecerles a los pequeños de la casa? ¿Son esos productos rodeados de mensajes publicitarios realmente sanos? ¿Más sanos que una simple ...

18,95 €

Cocina con Joan Roca a baja temperatura "Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable"

Brugués Fontané, Salvador;

Roca Fontané, Joan

PLANETA, EDITORIAL S.A.

«Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros diferentes técnicas que mejorarán vuestros platos. Veremos que la baja temperatura ya se practica desde hace miles de años y que básicamente la novedad del desarrollo tecnológico es el control, la precisión, con la ...

26,00 €

Picasso. El arte no es la verdad - I (1913-1971) "Conversaciones con Picasso"

Picasso, Pablo

Confluencias, Editorial

Por primera vez, y editado por uno de los grandes especialistas en la obra del artista malagueño, Rafael Inglada, se vierten al castellano todas las entrevistas que el artista concedió a diferentes medios, en su gran mayoría, franceses. El volumen se abre con un exquisito prólogo del Director del Museo Picasso de Barcelona, Emmanuel Guigon.

19,90 €

Nocturnas "Mientras la ciudad duerme... 1900-1960"

Catálogo Exposición;

Laín Claësson, Lucía

AC/E Acción cultural española

La exposición es una producción de Acción Cultural Española que reúne fotografías de la vida nocturna en las principales ciudades de la España de la primera mitad del siglo XX, en la que el visitante podrá recorrer sus calles y adentrarse en sus tabernas, cafés, cines o teatros gracias a las fotografías de tantos reporteros que tan hábilmente supieron captar a la luz del ...

25,00 €

Diez artistas y el Museo del Prado

Arroyo, Eduardo;

Barceló, Miquel;

De la Peña Fernández-Nespral, María;

García-Alix, Alberto;

Iglesias, Cristina

La Fábrica Editorial

El volumen "Diez artistas y el Museo del Prado" habla de la influencia que ha tenido en los artistas el tiempo dedicado a contemplar las obras de nuestra gran pinacoteca. Una vivencia 'a ratos emotiva, a ratos intelectual' que ha marcado la trayectoria de Eduardo Arroyo, Miquel Barceló, Rafael Canogar, Alberto García-Alix, Cristina iglesias, Carmen Laffón, Antonio López, Blanca Muñoz, Soledad Sevilla y Juan ...

31,00 €

Los engaños del dinero

Ferraris, Maurizio;

Searle, John R.

Altamarea Ediciones

El dinero es uno de los pilares de la sociedad tal y como la conocemos. Todos lo utilizamos cotidianamente sin que su empleo presuponga ningún conocimiento específico en materia económica; y sin embargo, para entender qué es el dinero y cómo funciona es preciso recurrir a la filosofía, más aún cuando las crisis y las transformaciones históricas que estamos viviendo imponen una reflexión profunda ...

16,90 €

El gran nivelador "Violencia e historia de la desigualdad desde la Edad de Piedra hasta el siglo XXI"

Scheidel, Walter

CRITICA, EDITORIAL

El de la desigualdad es un problema que preocupa hoy en el mundo entero. Pero quienes lo estudian suelen reducirse a considerar los tiempos recientes y olvidan las lecciones a largo plazo de la historia. Este ambicioso e impresionante libro estudia la evolución de la desigualdad desde las sociedades primitivas hasta la actualidad y nos descubre que las fuerzas que la han reducido a ...

26,90 €

El triunfo del dinero "Una historia financiera del mundo"

Ferguson, Niall

DEBATE, EDITORIAL

Pasta, guita, plata, parné, duros. Da igual cómo lo llamemos, pero lo cierto es que el dinero importa ahora más que nunca. En El triunfo del dinero Niall Ferguson demuestra que la historia de las finanzas es el trasfondo de toda la Historia. ¿Cuándo pasó el dinero de metal a papel? ¿Por qué los tipos de interés suben y bajan como un yoyó? ¿Por ...

25,90 €

Colapsología

Servigne, Pablo;

Stevens, Raphaël

Arpa Editores

Hoy la utopía ha cambiado de bando: somos unos ilusos al creer que todo puede continuar como antes. El colapso es el horizonte de nuestra generación, el comienzo de nuestro futuro. Muchas son las preguntas que surgen con solo mencionar la palabra colapso: ¿Qué sabemos del estado global de la Tierra? ¿Y del de nuestra civilización? ¿Es comparable un colapso de las cotizaciones de ...

19,90 €

El capitalismo en la trama de la vida "Ecología y acumulación de capital"

Moore, Jason W.

Traficantes de Sueños

Finanzas, trabajo, clima, alimentos. ¿De que modo están conectadas las crisis del siglo XXI? En "El capitalismo en la trama de la vida", Jason W. Moore sostiene que las fuentes de la actual turbulencia global tienen una causa común: el agotamiento del capitalismo como forma de organizar la naturaleza, incluida la naturaleza humana. A partir de los grandes análisis del capitalismo histórico de Braudel ...

25,00 €

4.0. La nueva revolución industrial

Bianchi, Patrizio

Alianza Editorial

La larga crisis económica que acabó estallando en 2008 ha dado lugar, bajo la égida de la digitalización, a un nuevo modo no sólo de fabricar o producir artículos, sino de consumirlos, conocido con la etiqueta 'industria 4.0'. El internet de las cosas, la inteligencia artificial, la robótica, los vehículos autónomos y los drones, la realidad virtual, el rastreo digital o la impresión 3D ...

11,95 €

Economía basica "Un manual de economía escrito desde el sentido común"

Sowell, Thomas

DEUSTO EDICIONES, S.A.

Economía Básica es un manual de economía para aquellos que quieren entender cómo funciona la economía, pero que no tienen ningún interés en aprender a desarrollar fórmulas matemáticas o ecuaciones complicadas. En sus páginas, el economista Thomas Sowell pone de manifi esto los principios generales sobre los que se asienta cualquier tipo de política económica, ya sea capitalista, socialista o feudal. Con un estilo ...

29,95 €

Los sistemas financieros en la Europa del siglo XVIII

González Enciso, Agustín

SINTESIS, EDITORIAL S.A.

¿En qué consistió la 'revolución financiera'? ¿Cómo y quiénes pagaron las guerras en el siglo xviii? ¿Fue la deuda pública la causa de la Revolución Francesa? Estas y otras preguntas encuentran respuesta en esta obra, que repasa las cuestiones financieras (compañías de comercio colonial, acciones, letras de cambio, bancos estatales), fiscales y de deuda pública en el largo siglo XVIII. Desde las locuras financieras ...

28,50 €

Petrocalipsis "Crisis energética global y cómo (no) la vamos a solucionar"

Turiel, Antonio

Alfabeto editorial

"Petrocalipsis" es un análisis crudo y claro de las posibles alternativas a nuestro sistema energético actual. Frente al triunfalismo que muchas veces exhiben las noticias sobre la futura utilización de nuevas fuentes energéticas, el libro plantea con concisión por qué no funcionan ni funcionarán cada una de las falsas soluciones que se han venido discutiendo durante las últimas dos décadas. No hay soluciones sencillas ...

19,00 €

Madrid, una visión actualizada

Fernández Muñoz, Ángel Luis;

Varios Autores

Asimétricas, Ediciones

Este libro surge como expresión pública de las reflexiones y actividad desarrolladas por el Centro de Investigación en Diseño Urbano de ESNE (Escuela Universitaria de Diseño, Innovación y Tecnología), un grupo de trabajo de perfil transversal en lo disciplinar y caracterizado por el elevado nivel académico y científico de varios de sus miembros. Contiene una serie de visiones sobre Madrid que quieren añadir a ...

18,00 €

Mandalas florales "Para conectar con la naturaleza"

Alma Editorial

Desde el principio de los tiempos la naturaleza ha sido nuestra gran farmacia. Hemos recurrido a plantas y a flores para encontrar remedios a las dolencias que afligían a nuestro cuerpo. Pero su efecto sanador no es sólo físico, también alcanza nuestra mente, conectándola con la naturaleza, devolviéndole su esencia. En este libro encontrarás preciosos mandalas florales para colorear, acompañados de frases meditativas, que ...

7,95 €

Vida salvaje "Un viaje por el planeta"

Susaeta, Equipo

SUSAETA EDICIONES, S.A.

Cuelga en tu habitación un póster con los animales salvajes coloreado por ti mismo. Viaja por el planeta para conocer su maravillosa diversidad, desde los grandes mamíferos a los diminutos insectos y las plantas de todo el mundo.

6,95 €

Eso no estaba en mi libro de Historia de la Empresa

Ronda Zuloaga, Luis

Almuzara, editorial

¿Cuándo se creó la primera empresa? ¿Sabías que la primera huelga documentada de la historia la protagonizaron los trabajadores egipcios del Valle de los Reyes por la falta de pan? ¿O que el primer paraíso fiscal lo estableció el Imperio Romano? ¿Conoces qué la empresa activa más antigua de España fue fundada en Zaragoza hace más de ochocientos años? ¿O que la producción de ...

17,95 €

Escuela de trading "Guía de inversión a corto plazo"

Serrano, Francisca

Booket

Francisca Serrano nos da todas las pautas para invertir a corto plazo sin riesgo, desde un plan de trading a organizar una cartera de inversiones; crowfunding, crowlending, business angels y criptomonedas. ¿Qué debo saber antes de invertir? ¿Qué tipo de inversor soy? ¿Invierto en bolsa con el trading, mejor oro o tal vez inmobiliario? ¿Qué ventaja tiene invertir a corto plazo frente al largo?¿Cómo ...

10,95 €

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