Libros de Otras materias

5 ingredientes "Platos fáciles y rápidos"

En "5 ingredientes. Platos fáciles y rápidos", Jamie cubre todas las opciones: desde ensaladas, pasta, pollo o pescado, a originales y sorprendentes combinaciones con arroz, fideos y vegetales, ternera, cerdo, cordero e incluso un capítulo para los caprichos más dulces. Recetas creativas, deliciosas y nutritivas para conseguir el máximo sabor sin complicaciones.

De América a Europa "Denominaciones de alimentos americanos en lenguas europeas"

La asimilación étnica que se produjo con el descubrimiento y conquista de América favoreció que la herencia cultural indígena quedara presente en la lengua, fundamentalmente en el léxico, como principal "almacén de cultura" de los pueblos y, también, en la alimentación. Este libro estudia las voces amerindias prehispánicas, procedentes del ámbito de la alimentación, incorporadas a veintitrés lenguas europeas. Los préstamos son de las ...

La alegría de cocinar

Karlos Arguiñano se ha propuesto meter en la cocina a quienes nunca la pisan, a divulgar el placer no ya de comer un buen plato, sino de elaborarlo. Cocinar como forma de divertirse, compartir, probar y experimentar. Un espacio que nos aleja del estrés de la vida cotidiana y que nos permite gozar con nuestras propias creaciones. Aprende a pochar, sofreír, reducir, escaldar, macerar; ...

Los chicos soñadores

Los chicos soñadores, con texto e ilustraciones de Oskar Kokoschka, se publicó en 1908. Kokoschka tenía veintidós años y era alumno de la Escuela de Arte y Oficios de Viena. Había recibido el encargo de la Wiener Werkstätte de ilustrar un libro de fábulas, que en sus manos se transformó en una historia de amor cifrada. Así lo explica Kokoschka en su autobiografía: «Mi ...

David Hockney "Love Life"

Está claro, con un lápiz, David Hockney hace lo que quiere. Pero no hace aquello que no sabe desear. Cualquier conocimiento, cualquier técnica, le descubre un nuevo método, se lanza a él ávidamente y lo hace suyo. El resultado es siempre Hockney, reconocible a primera vista, pero es siempre un Hockney nuevo, fresco y avispado, en sintonía con el mundo que lo rodea. Inventando, ...

De Chirico

Si los artistas de las vanguardias artísticas de principios del siglo XX apostaron por huir de lo antiguo para ir en pos de lo original, Giorgio de Chirico se decantó por rescatar los orígenes y recuperar el lenguaje de las obras del pasado; el resultado fue una propuesta artística absolutamente única.

La piel como superficie simbólica "Procesos de transculturación en el arte contemporáneo"

Lo más profundo es la piel, frase que los poetas llevan repitiendo casi desde el inicio de su oficio milenario (y que la publicidad se ha apropiado con entusiasmo), podría muy bien ser el resumen de este libro de Sandra Martínez Rossi. Una profundidad esta de la piel que busca aflorar, emerger, hacerse superficie. La piel es una especie de ara (en ella se ...

El reloj, el gato y Madagascar

«La economía es una ciencia social. La proposición es tan obvia que parecerá inútil seguir. Puede que así sea, pero lo cierto es que verdad tan consabida es olvidada día tras día, y con catastróficas consecuencias, por los más afamados economistas, empezando por varios premios Nobel. Por eso me atrevo a recordársela a esos señores, y quiero reiterar antes mis jóvenes lectores la idea ...

El último siglo económico en una sentada "Capitalismo: El gato de siete vidas"

El capitalismo es el gato de más de siete vidas. Ésta es la tesis central de Ramón Tamames --el economista español más reconocido internacionalmente-- en este libro. Una síntesis magistral, en estilo directo e impactante, del siglo económico más decisivo de la humanidad, que demuestra que el capitalismo manchesteriano quedó atrás para ser sustituido por un nuevo modelo ecológico de economía mixta y estado ...

Caligrafía creativa - 1: Manual de los enamorados de la buena letra

Muchas veces, tal vez estando al teléfono o en una reunión, has escrito tu nombre en un papel imitando diferentes tipos de letra artística, ¿verdad? Gracias a este libro de caligrafía creativa, ahora podrás aprender más sobre ella para potenciar, la a veces olvidada creatividad. Todos deberíamos ejercitarla más durante toda la vida, ya que es una herramienta que nos ayuda a la toma ...

Las cajitas del éxito

Un pequeño empujón "El impulso que necesitas para tomar las mejores decisiones sobre salud, dinero y felicidad"

En "Un pequeño empujón", considerado ya un clásico y uno de los mejores libros sobre economía y política de las últimas décadas, Cass R. Sunstein y Richard H. Thaler, premio Nobel de Economía, observan cómo nuestras percepciones y decisiones dependen del modo en que se organizan ante nosotros las diferentes opciones. Gobiernos y empresas, pero también padres, profesores y médicos, se convierten así en ...

Generación Z "Todo lo que necesitas saber sobre los jóvenes que han dejado viejos a los millennials"

Si no encuentras ninguna relación entre Justin Bieber y los ingenieros que diseñaron los complejos protocolos de la World Wide Web; si te parece que un muro invisible dificulta la comunicación con tus hijos, sobrinos, trabajadores o alumnos menores de 23 años, es hora de que conozcas a la generación Z --la de los hombres y las mujeres nacidos a mediados de la década ...

Escritos 1884-1914 "(Henri Rousseau)"

«Pocos artistas fueron más degradados en vida que el Aduanero, y pocos hombres opusieron una cara más complacida a las mofas, a las groserías con que lo hostigaban. Este viejo cortés tuvo siempre el ánimo tranquilo, y, gracias a una feliz cualidad de su carácter, interpretaba interesadamente en las burlas que los que mayor aversión le tenían estaban en cierto modo obligados a opinar ...

Eduardo Arroyo y el paraíso de las moscas

Eduardo Arroyo y el paraíso de las moscas recorre la vida y la obra del reconocido artista español (Madrid, 1937). Nacido durante la dictadura, Arroyo escogió el exilio en París y luego en Italia, antes de regresar a España con la restauración de la democracia. Autor clave en la figuración narrativa de la década de 1960 'época en la que su obra es eminentemente ...

René Magritte en cómic

He aquí la biografía-objeto de René Magritte contada, y desde luego dibujada, desde seis puntos de vista diferentes, que dialogan con el artista mientras hacen recorridos originales y sumamente diversos de la obra y el pensamiento de Magritte. Aquí podrás encontrar: dos libros-póster, de Gabriella Giandelli y Brecht Vendenbroucke; dos libros-acordeón, de David B y Éric Lambé, y Miroslav Sekulic-Struja; un librito de François ...

Zurbarán

'Sólo por una rara combinación de técnica, hondura de sentimiento y feliz azar puede el artista lograr esa belleza que en sus efectos es afín al éxtasis que los santos ganan con la oración.'

Campúa

A pesar de que Campúa fue el fotógrafo habitual de Franco y la familia real española durante la dictadura, limitar la definición de Campúa al apelativo de «el fotógrafo de Franco» es caer en el reduccionismo. La mirada que ofrece este libro nos permite profundizar en la obra de este fotógrafo y nos hace descubrirle como una figura absolutamente poliédrica.

¿Qué es el espiritismo? "Introducción al conocimiento del mundo invisible"

El Espiritismo es la ciencia que trata de la naturaleza, origen y destino de los espíritus y de sus relaciones con el mundo corporal. Una obra que sirve de introducción para quienes estén interesados en conocer el tema, de la mano de uno de sus más importantes divulgadores.

Como Einstein por su casa "La bricociencia para todos"

Seguro que crees que la ciencia es necesaria y buena para todos nosotros. Sin embargo, ¿crees que puede aplicarse a tu vida cotidiana? Es importante no pasar por alto que la ciencia explica el universo y, por lo tanto, funciona con aquello que nos rodea. Usemos entonces el conocimiento científico y tecnológico para realizar bricociencia, trucos caseros que os sacarán de un apuro o ...