Mattion, Ileana

Sinfonía gastronómica "(música, eros y cocina)"

Hubo un tiempo en que sentarse a la mesasignificaba «compartir con otros la alegría dedegustar un plato exquisito, saborear un buen vino,abandonarse a los placeres físicos e intelectuales».De ello nos habla este libro, de aquel tiempo enque los sabores aparecían adornados por una bellamelodía; de las pasiones que pueden provocar unamesa puesta con elegancia, una deliciosa comida,la bebida apropiada y una música cautivadora.En esta ...