Un libro que reivindica la fibra como un elemento clave no solo para el intestino, sino también para el metabolismo, el cerebro y el control de la inflamación. Descubre el nutriente más ignorado (pero el más poderoso) para transformar tu salud desde dentro: la fibra. Durante décadas, el procesamiento industrial y los alimentos ultra procesados la han ido arrinconando de nuestra dieta y la ...
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