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Mostrando 13349 libros encontrados. (668 páginas).

La ciencia y la cocina "(¿Qué sabemos de...?)"

La evolución humana ha estado estrechamente ligada a descubrimientos claves relacionados con el conocimiento científico y con el desarrollo sociocultural, pero también hay aspectos importantes de esta evolución en torno al descubrimiento de la cocina. En la actualidad, más de 8000 millones de personas habitan la Tierra y se espera que esta cifra supere los 9000 millones en 2050. Esta previsión plantea numerosos retos ...

13,00 €

El mito de los orígenes "Breve historia de los espaguetis con tomate"

Montanari, Massimo

Universidad de Cádiz

¿Son los orígenes de algo determinantes de su identidad? Con un planteamiento sumamente original, Massimo Montanari aborda la respuesta a tan compleja cuestión partiendo de una realidad tan cotidiana y universal como un plato de espaguetis con tomate. La obra, amena y bien documentada, rastrea el origen de los distintos ingredientes de este conocido plato. Toda una aventura gastronómica, antropológica y cultural que nos ...

15,00 €

Como los griegos "Treinta y tres recetas homericas para disfrutar de la comida en buena compañia"

Martínez, Guillem

Escritos Contextatarios

Empecé a escribir "Como los griegos" para 'CTXT', en agosto de 2021. Se trataba de una sección semanal que iba a aparecer durante solo un mes, una apuesta por un formato divertido, experimental, repleto de datos y de vivencias. En el primero de los artículos de la serie, que es el primero de los capítulos de este libro, se justifica el título de la ...

27,00 €

Piensa claro "Ocho reglas para descifrar el mundo y tener éxito en la era de los datos"

Llaneras, Kiko

DEBATE, EDITORIAL

El mundo es un lugar complejo, y los datos nos ayudan a entenderlo. Los datos nos rodean. Se han convertido en un activo esencial, pero no solo para las empresas que se dedican a sacarles provecho, sino también para cualquier gobierno, institución o persona que quiera tomar mejores decisiones. Tanto si queremos escoger la escuela de nuestros hijos, como estudiar las ballenas, hacer fichajes ...

19,90 €

Economía, política y ciudadanía "Reformas estructurales para una década de progreso"

Economistas frente a la crisis

Los libros de la Catarata

A pesar de haber culminado con éxito la que probablemente ha sido la legislatura más productiva y progresista de la democracia, parece evidente que España necesita, al menos, cuatro años más para asentar los cambios iniciados. La sucesión de acontecimientos extraordinarios ha permitido solamente esbozar las reformas estructurales que el país necesita en fiscalidad, energía y regulación, vivienda, relaciones laborales, cuidados, desigualdad territorial, modelo ...

20,00 €

El ocaso del capitalismo "Por qué son incompatibles el crecimiento y la protección del clima; y cómo viviremos en el futuro"

Herrmann, Ulrike

Nola Editores

Éxito de ventas en Alemania, "El ocaso del capitalismo" es una de las obras que más debate público está generando en el norte de Europa. Su autora, la periodista Ulrike Hermann, se ha convertido en la portavoz de una tercera vía entre los apocalípticos del caos climático y aquellos que lo niegan. Se supone que el «crecimiento verde» es la salvación, pero Ulrike Herrmann ...

23,90 €

Leonardo y la arquitectura

Frommel, Sabine;

Guillaume, Jean

Universidad de Jaén

Dispersos en sus numerosos manuscritos, los estudios de Leonardo sobre arquitectura fueron concebidos durante un itinerario artístico de casi cincuenta años, al servicio de los más prestigiosos comitentes. Referidos a iglesias, monumentos funerarios, reestructuraciones urbanas, fortificaciones, palacios y villas, arquitectura efímera y pintada, en su mayoría de carácter ideal, se integran en la evolución arquitectónica de finales del Quattrocento y principios del Cinquecento. Sus ...

35,00 €

Las fortificaciones del condado de Niebla en la Baja Edad Media

Carriazo Rubio, Juan Luis;

Fondevilla Aparicio, Juan José;

Pérez Macías, Juan Aurelio

La Ergástula, Ediciones de

El condado de Niebla conforma un extenso territorio, equivalente a dieciséis términos municipales de la actual provincia de Huelva, que fue entregado en 1368 por Enrique II de Trastámara a don Juan Alonso de Guzmán, cuarto señor de Sanlúcar de Barrameda, como premio a su apoyo en el convulso contexto de la guerra civil castellana que acabó con el reinado y la vida de ...

25,00 €

Un paso por delante de Wall Street "Cómo utilizar lo que ya sabes para ganar dinero en bolsa"

Lynch, Peter;

Rothchild, John

DEUSTO EDICIONES, S.A.

En este clásico de las finanzas, con más de un millón de ejemplares vendidos en todo el mundo, el mítico inversor Peter Lynch describe su método para alcanzar el éxito financiero. Según Lynch, los inversores no profesionales pueden ganar a los profesionales usando simplemente la información a su alcance, dado que las oportunidades de inversión están en todas partes. A lo largo del día, ...

21,95 €

Los trucos de los ricos "92 trucos para multiplicar tu dinero, proteger tu patrimonio y reducir tus impuestos legalmente"

Haro, Juan

DEUSTO EDICIONES, S.A.

¿Cómo podemos invertir aminorando el riesgo? ¿Qué podemos hacer para multiplicar nuestro dinero? ¿Cómo podemos reducir, legalmente, los impuestos que pagamos? ¿Qué pasos deberíamos dar para poner a buen recaudo lo que es nuestro? Y la pregunta del millón: ¿qué hacen los ricos para proteger e incrementar sus ahorros? Nadie nos enseña los trucos para, legalmente, incrementar nuestro patrimonio y ponerlo a resguardo de ...

18,95 €

Las 48 leyes del poder "(Edición abreviada)"

Greene, Robert

Espasa-Calpe, S.A.

Para los que quieren el poder, vigilan el poder, o quieren armarse contra el poder. Cómo llegar a los más alto y quedarse allí... Las eternas y definitivas leyes del poder Ley 1: No eclipsar a nuestros superiores Ley 2: No confiar demasiado en los amigos y saber utilizar a los enemigos Ley 3: Ocultar llas intenciones Ley 4: Decir menos de lo necesario.

10,90 €

La familia del Prado

Eslava Galán, Juan

Booket

El Museo del Prado no es solamente la mejor pinacoteca del mundo; es también el álbum familiar de las dinastías españolas, los Austrias y los Borbones, que han regido los destinos de España desde hace cinco siglos. En este libro, Juan Eslava Galán, con su inconfundible estilo ameno y riguroso, nos propone un recorrido por el museo, del mismo modo que repasamos nuestro álbum ...

10,95 €

Brigitte Baer. Escritos sobre Picasso

Baer, Brigitte

Fundació Museu Picasso

"Brigitte Baer. Escritos sobre Picasso" es un homenaje a la destacada labor de Brigitte Baer, reconocida experta en la obra gráfica de Pablo Picasso y responsable del catálogo razonado de la obra gráfica y litográfica del artista malagueño. El libro reúne una serie de artículos, publicados previamente en diversos catálogos de arte, que arrojan luz sobre la metodología y la minuciosa investigación llevada a ...

28,00 €

En la Sociedad de la Nieve "(Libro + 1 póster + 1 folleto)"

Vives, Quim

RM Editorial

Basado en la película homónima de J. A. Bayona y a partir de los testimonios de supervivientes recogidos en la obra de Pablo Vierci, este fotolibro narra el accidente del vuelo de la Fuerza Aérea Uruguaya, en los Andes en 1972. Con imágenes crudas e inspiradoras, el fotógrafo español Quim Vives capta el drama, la esperanza, la solidaridad y la resistencia de los protagonistas ...

100,00 €

Las raíces del arte occidental "Arte clásico de Creta a Roma"

Díez del Corral Corredoira, Pilar;

Ojeda Nogales, David;

Vivas Sainz, Inmaculada

Ramón Areces, Editorial Universitaria

Introducción al arte de la antigüedad grecolatina para el estudiante del grado de Historia del Arte de forma que la enormidad de sus manifestaciones artísticas le sean asequibles. Es un instrumento de estudio para ayudar a reconocer las características esenciales, los repertorios y tipologías, y saber leerlos e interpretarlos en el contexto histórico correspondiente. Cada sección aborda de forma general el contexto cultural en ...

38,00 €

Historia de la moda en 100 vestidos

Hess, Megan

LUNWERG EDITORES, S.A.

Puede favorecer, seducir, cautivar, desconcertar, dividir y provocar. El vestido es el elemento de la moda que tiene mayor capacidad para capturar un momento específico en el tiempo, el espíritu de una generación o la indefinible energía de un icono de la moda. Desde la sencilla elegancia del Little Black Dress de Audrey Hepburn en "Desayuno con diamantes", pasando por el interminable vestido de ...

19,95 €

El enigma Balenciaga

Fernández-Miranda, María

Plaza & Janés, Editores

Cristóbal Balenciaga no se dejaba ver en sus desfiles ni salía jamás a saludar tras finalizarlos. Si hacemos caso a la leyenda, el diseñador vasco seguía con detalle los pases a través de un discreto agujero practicado en las cortinas de terciopelo que decoraban su maison. Apenas existen retratos suyos, e incluso llegó a calar el rumor de que el hombre invisible de la ...

21,90 €

Elegancia "Maestros de la moda francesa"

Hess, Megan

LUNWERG EDITORES, S.A.

La moda francesa siempre ha sido el paradigma de la elegancia: una elegancia sencilla y delicada, pero rica en detalles. Con el de Dior, la chaqueta de Yves Saint Laurent o el de Chanel, los grandes diseñadores galos han demostrado que la moda no es solo una forma de vestir, sino también una forma de arte. La ...

19,95 €

Estilo "Maestros de la moda italiana"

Hess, Megan

LUNWERG EDITORES, S.A.

Durante siglos, la moda italiana ha sido conocida por su carácter artesanal a la vez que por su lujo, pero también por su creatividad y, sobre todo, por su pasión. El encaje, el de leopardo y los vestidos rojos que quitan el aliento son los elementos que los maestros italianos de la moda han utilizado para hacer su declaración de principios. Desde los ...

19,95 €

El jazz y las artes

Díaz López, Javier

La Bahía, Ediciones

Estas páginas analizan el papel que la experiencia, la acción y la improvisación jugaron en las interacciones entre el jazz y las artes, fundando así nuevos modos articulados de pensar y hacer el arte y de afrontar la vida. Dichos procedimientos se desarrollaron en entornos urbanos alternativos (Harlem, Greenwich Village, Saint-Germain-des-Prés, Haight-Ashbury) y en diversas comunidades reflexivas y creativas (Black Mountain College, New School ...

20,00 €

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Miguel Castro, Marta;

Frommel, Sabine;

Carriazo Rubio, Juan Luis;

Fondevilla Aparicio, Juan José;

Lynch, Peter;

Díez del Corral Corredoira, Pilar;

Ojeda Nogales, David;

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