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Mostrando 13365 libros encontrados. (669 páginas).

La buena cocina "900 recetas que siempre salen bien"

Arguiñano, Karlos

PLANETA, EDITORIAL S.A.

El nuevo recetario de Karlos Arguiñano reivindica la auténtica cocina de toda la vida y la importancia de saber escoger los ingredientes El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario ...

24,95 €

Recetas del mundo de Tolkien "(Inspiradas en las historias del autor)"

Tuesley Anderson, Robert

MINOTAURO, EDICIONES

En "Recetas del Mundo de Tolkien" encontrarás más de setenta y cinco deliciosas recetas que te harán viajar por la Tierra media a través del paladar y de la imaginación. Descubre el pan de sidra de manzana de Cricava, el almuerzo de Pippin en Minas Tirith o el pastel de pescado del río Brandivino. Sumérgete en la épica del mundo fantástico de Tolkien con ...

19,95 €

Normas de comportamiento en la mesa durante la Edad Media

Alvar Nuño, Guillermo;

Alvar, Carlos

SIAL, Ediciones

¿Quién no es invitado de vez en cuando a comer por familiares, amigos o compañeros de profesión? Compartir el momento de la comida con otros ha sido desde siempre el acto social por excelencia en Occidente. Y, precisamente por eso, siempre han sido necesarios ciertos códigos de conducta que nos hagan parecer educados y elegantes ante el resto de comensales. El final de la ...

26,00 €

Alrededor de la cocina "(Webos Fritos) "

Pérez, Susana

Grijalbo, ediciones

La autora ha recopilado relatos que unen la gastronomía con las muchas situaciones vitales con las que nos podemos sentir identificados. Acompañando a estos relatos, Su te ofrece una colección de nuevas recetas con el sello de identidad que les caracteriza, ¡siempre salen! El fotógrafo ha sabido captar con su cámara la esencia de los relatos. Entrarás tanto en las historias que querrás saber ...

19,90 €

Chef "Francia en la mesa"

Fornell, Romain

Planeta Gastro

Romain Fornell es uno de los referentes ineludibles de la nueva cocina francesa desde que a los 22 años fue coronado con su primera estrella Michelin. En "Chef", reflexiona sobre el peso de la gastronomía de su país y cómo esta forjó su andadura de Francia a España, para encontrarse en una ciudad, Barcelona, en la que colisionaban sin miedo el lado más tradicional ...

28,50 €

Las recetas verdes de MasterChef

SHINE

Espasa-Calpe, S.A.

En "Las recetas verdes de MasterChef" encontrarás platos elaborados con una gran variedad de productos de temporada. Setenta sorprendentes y creativas recetas para que las protagonistas indiscutibles de tus menús sean las verduras, las hortalizas, las raíces, las hojas, las flores y las legumbres. Déjate seducir por este universo de color que llenará tu cocina de sabores y olores. Comprobarás que con alimentos sencillos ...

21,90 €

Cocina, come y pierde grasa "Recetas deliciosas para una vida saludable"

Quintana, Paloma

Zenith Libros

Todos sabemos que ciertos aspectos de nuestro estilo de vida, y en especial de nuestra alimentación, no son sanos, pero no sabemos cómo cambiarlos o no encontramos la voluntad para hacerlo. Con "Cocina, come y pierde grasa" comprenderemos cómo funciona el proceso de pérdida de peso y qué pequeños hábitos tenemos que incorporar en nuestra rutina diaria para que, además de reducir el porcentaje ...

18,95 €

America Sanchez a Barcelona

Guillamon, Julià;

Planas, Albert;

Varios Autores

Galaxia Gutenberg, S.L.

«"América a Barcelona" es consecuencia de la exposición "Ameria Sanchez. Clàssic, modern, jazz i tropical" que se ha podido ver en el Palau Robert de Barcelona y en la sala de exposiciones de la Librería Blanquerna de Madrid (...) Pero, al mismo tiempo, es una pieza autónoma. Hemos ampliado lo que nos ha parecido, hemos recortado alguna cosa, y sobre todo, hemos jugado con ...

23,00 €

Frida en París, 1939

Moreno Villarreal, Jaime

Turner Publicaciones

El 10 de marzo de 1939 se inauguró en París la exposición Mexique. La obra de Frida Kahlo protagonizó la muestra al ser promovida por André Breton, que la describió como 'un listón alrededor de una bomba'. Para entonces Frida llevaba casi dos meses en la capital francesa, el tiempo suficiente para conocer de primera mano los círculos intelectuales de la ciudad, hacer nuevas ...

19,90 €

Encuentros creativos "Lugares de reunión en la modernidad"

Caws, Mary Ann

Cátedra, Ediciones

El arte es considerado habitualmente como una actividad solitaria. Pero los artistas visuales, escritores y músicos a menudo encuentran su energía a través de un entorno colectivo. Compartir ideas alrededor de una mesa siempre ha dado lugar a intercambios fructíferos entre artistas de todo tipo. En este libro, Mary Ann Caws explora una rica variedad de lugares de reunión, pasados y presentes, que han ...

31,95 €

La Bauhaus "Taller del movimiento moderno"

Nerdinger, Winfried

Abada Editores

La Bauhaus --hoy sinónimo de arquitectura y diseño de la modernidad clásica-- sería fundada en 1919 por Walter Gropius como escuela reformista en Weimar. Entre sus miembros figuraban nombres tan importantes como Wassily Kandinsky, Paul Klee, Marianne Brandt y Ludwig Mies van der Rohe. Todos ellos contribuyeron a desarrollar un concepto integral con el fin de conectar entre sí arte y diseño, artesanía y ...

17,00 €

Salvador Dalí. Fotografía y delirio

Manzano, Miquel

La Fábrica Editorial

De Salvador Dalí se ha escrito mucho y se ha dicho de todo, pero aún quedan aristas por explorar en su poliédrica personalidad. Este libro se ocupa de una de ellas: su relación con la fotografía. Al respecto podríamos decir que estamos frente al primer influencer de la historia, la persona que comprendió antes que nadie las posibilidades que le ofrecía la fotografía a ...

21,00 €

Otra realidad "¿Cómo sería un mundo justo y una sociedad igualitaria?"

Varoufakis, Yanis

DEUSTO EDICIONES, S.A.

Estamos en 2025. Hace años, tras la crisis financiera global de 2008, nació una nueva sociedad poscapitalista, un mundo nuevo y valiente en el que los principios de la democracia, la igualdad y la justicia están verdaderamente arraigados en la economía. En su nuevo libro, Yanis Varoufakis, uno de los líderes políticos, económicos y morales de nuestro tiempo, nos ofrece una visión fascinante y ...

19,95 €

No hay apocalipsis "Por qué el alarmismo medioambiental nos perjudica a todos"

Shellenberger, Michael

DEUSTO EDICIONES, S.A.

Michael Shellenberger lleva luchando por un planeta más verde durante décadas. Ayudó a salvar las últimas secuoyas del mundo. Participó en el precedente del actual nuevo pacto verde. Y lideró una exitosa iniciativa de científicos y activistas del clima para mantener en funcionamiento las plantas nucleares y evitar así un pico de emisiones. Pero en 2019, mientras algunos afirmaban que «miles de millones de ...

22,95 €

La economía de la vida "Prepararse para lo que viene"

Attali, Jacques

Libros del Zorzal

La mayoría de los dirigentes, con errores sinceros o mentiras deliberadas a su pueblo, condujeron a la muerte prematura de centenares de miles de personas y a la pérdida de varios billones en la economía mundial. Esta pandemia conmocionó nuestras vidas. Debemos prepararnos para lo que viene: una crisis económica, filosófica, social y política casi inimaginable. Para garantizar la supervivencia de la humanidad, amenazada ...

17,90 €

El mito del déficit "La teoría monetaria moderna y el nacimiento de la economía de la gente"

Kelton, Stephanie

TAURUS EDICIONES, S.A.

El déficit importa, pero no de la manera en que nos han enseñado a pensar. Sostener la sanidad pública, crear puestos de trabajo, dotarnos de infraestructuras modernas, luchar contra la desigualdad, prevenir el apocalipsis climático..., cualquier objetivo ambicioso inevitablemente se topa con la queja de cómo encontrar el dinero para financiar esos proyectos, enraizada en una serie de mitos sobre el déficit que nos ...

22,90 €

El banquero de los pobres "Los microcréditos y la batalla contra la pobreza en el mundo"

Yunus, Muhammad

Paidós Ibérica, Ediciones

En 1983, en contra de los consejos de la banca y de las autoridades de su gobierno, el profesor Yunus fundó Grameen, un banco dedicado a suministrar préstamos minúsculos a las personas más pobres de Bangla Desh. Su objetivo no era simplemente ayudar a que los pobres sobrevivieran, sino generar un mecanismo de ignición de la iniciativa y el espíritu emprendedor que les ayudara ...

22,00 €

Pequeña historia de la economía "Desde el trueque hasta la prima de riesgo"

Ciferri, Davide;

Di Colli, Stefano

Siruela, Ediciones S.A.

¿Por qué se producen las crisis financieras? ¿Por qué son importantes los impuestos? ¿Qué es el desarrollo sostenible? ¿Y la prima de riesgo? A través de divertidas entrevistas imaginarias a los pensadores económicos más importantes de los últimos siglos, descubriremos las ideas fundamentales de la economía y qué son el mercado, las empresas, el PIB, cómo funciona la deuda, qué es la tan nombrada ...

12,95 €

Una historia del Banco de España

Martínez Shaw, Carlos;

Varios Autores

Los libros de la Catarata

Institución fundamental del sistema económico y financiero español, el Banco de España tiene una larga historia de más de dos siglos. Aunque su constitución autónoma como banco central y entidad responsable de la política monetaria se produce con su nacionalización en 1962, sus orígenes se remontan a 1782, cuando se funda el Banco de San Carlos, bajo la protección de la Corona, y se ...

18,00 €

Miradas sobre la ciudad

Solà-Morales, Manuel de

El Acantilado

Los textos reunidos en la presente obra, escritos entre 1969 y 2011, ofrecen una visión de conjunto de la trayectoria intelectual de Manuel de Solà-Morales. El reputado arquitecto y urbanista cultivó una fértil obra ensayística en la que propuso nuevas aproximaciones a cuestiones aparentemente superadas, a menudo incluso acríticamente despreciadas, discriminando los distintos usos, concepciones, materiales, sistemas y valores que conforman la ciudad. En ...

20,00 €

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Alvar Nuño, Guillermo;

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