Libros de Varios

Rojo y verde. Alimentación y cocinas en Marruecos

Entre los años 1998 y 2001 se realizó una investigación 'basada en un intenso trabajo de campo en doce localidades' cuya finalidad era adentrarse en el hecho culinario y alimentario de Marruecos, en un momento en que el país está viviendo importantes cambios en la producción y distribución de alimentos, con la consiguiente apertura a la globalización y la alteración en las redes de ...

Las ensaladas de la alta cocina en tu casa "DESCUBRE COMO PUEDES HACER FACILMENTE"

Fast Food Nation "¿Quiere una ración de mentiras con su menú?"

"Fast Food Nation" es un trabajo revolucionario de investigación periodística y de historia cultural que posiblemente cambie la mentalidad de Norteamérica y del resto del mundo sobre los hábitos alimenticios. En esta apasionante indagación histórica y periodística de la comida llamada 'fast food', Eric Schlosser repasa la historia de la comida rápida desde sus orígenes en el puesto de hamburguesas iniciado por los hermanos ...

Todo sobre la técnica del pastel "Manual imprescindible para el artista"

Cada título de esta serie está dedicado a una técnica (acuarela, óleo, acrílica, pastel, etc.), tal y como reza el enunciado de la colección. Se trata de un conjunto de libros en cada uno de los cuales se explican de forma detallada y exhaustiva todos los aspectos que necesita saber para conseguir conocer a fondo la técnica en cuestión y poder así pintar con ...

Manual de museos

Este libro ofrece una visión actualizada, comprensiva y global del ámbito de los museos. Ideado como una síntesis didáctica, abarca los aspectos fundamentales, las funciones y los principales retos de éstos. La cita de más de doscientos museos de España y del resto del mundo, en algunos casos con estudio y comentario crítico añadido, completa la estructura del texto, que integra teoría y práctica.

El sentido del humor. Manual de instrucciones

Amar sin sufrir "Ni los hombres son imposibles, ni las mujeres incomprensibles"

¿Por qué nos hace sufrir tanto el amor?, ¿por qué se acaba?, ¿es tan difícil llevarnos bien pasadas las primeras fases de la relación? Aunque las respuestas son muchas, María Jesús Álava Reyes, autora de libros de gran éxito como "La inutilidad del sufrimiento" y "Emociones que hieren", nos da las claves para comprender cuándo merece la pena luchar por algunas relaciones y cuándo ...

Entrenar el éxito "Confianza, esfuerzo y generosidad: claves para conseguir..."

Para que el sueño de conseguir un equipo ganador, sea en el deporte, la empresa o cualquier otro ámbito de la vida, se haga realidad, sólo existe un camino: ENTRENAR EL ÉXITO. En este libro, el seleccionador nacional de baloncesto, Pepu Hernández, artífice junto a sus jugadores del triunfo en el Mundial de Japón 2006, nos enseña paso a paso cómo lograrlo, desde una ...

Joyas tejidas

Longevidad con éxito "Los nonagenarios de Pamplona"

Si hay algún campo en el que la Geriatría y la Gerontología parecen fundirse es el estudio de la longevidad humana. El anhelo de los investigadores, tanto clínicos como sociales, en encontrar las claves de la "calidad de vida" asociada a la "cantidad de vida", ha provocado numerosos estudios que intentan descifrar los factores que nos llevan a una longevidad exitosa. En este sentido, ...

Prácticas de autoestima

Ser, por fin, uno mismo. Dejar de preocuparse por el efecto que causamos. Actuar sin temer ni el fracaso ni el juicio de los demás. No temblar más ante la idea del rechazo. Y, tranquilamente, encontrar nuestro lugar en el mundo y entre los demás. Este libro les ayudará a avanzar en el camino de la autoestima. A construirla, a repararla, a protegerla. Les ...

Swing de golf "Análisis del swing de uno y de dos planos para descubrir el mejor para ti"

Este libro detalla cuáles son las diferencias entre un swing de uno y de dos planos, dónde se diferencian y porqué no se pueden mezclar los fundamentos que respaldan cada swing. Comienza describiendo las dos técnicas para que puedas empezar a pensar en elegir el swing que es mejor para ti, luego aprenderás cómo los dos swing son facilitados por una posición inicial concreta ...

Programa paso a paso de golf "Volver a los fundamentos (Incluye DVD)"

¿Juega al golf? ¿Está usted empezando? ¿O es un fanático que quiere refrescar su técnica y estrategia? Sea cual sea su nivel, el Programa Paso a Paso de Golf - Volver a los Fundamentos le ayudará a mejorar su juego. Deje que Steve Bann, uno de los profesores de golf con más éxito, le guíe para alcanzar todo su potencial. ?El libro ofrece instrucciones ...

Bestiario de greguerías

Las francesas disfrutan todo el año y... no engordan

El clima "Cambios, peligros y perspectivas"

La toma de conciencia mundial se ve reducida a los intereses nacionales y las medidas puestas en práctica para la reducción de las emisiones de gas están resultando ridículas.

Aprender grafología

La grafología es una técnica que facilita el conocimiento tanto de uno mismo como el de los demás proporcionando comprensión y tolerancia. Al conocer a una persona a través de la grafología, comprendemos por qué actúa de una determinada manera. Aprender grafología es un acercamiento a esta técnica. Aporta los conceptos básicos para analizar la escritura. Sobre todo se pretende que el lector aprenda ...

Un hombre hecho a sí mismo

Un provocador y fascinante relato de una investigación de dieciocho meses realizada por una periodista que hará que cambiemos nuestra forma de pensar acerca de lo que significa ser un hombre. Norah Vincent quería saber cómo era en realidad la vida de los hombres. Muchas mujeres están más que convencidas de que, para los hombres, todo es más fácil. Eso fue lo que hizo ...

Hamás "Una guía introductoria"

Este libro tiene como cometido contar la historia del "verdadero Hamás", no la del movimiento distorsionado e incomprendido. Por "verdadero Hamás" se entiende la realidad de Hamás tal y como se manifiesta en todos sus aspectos, demoliendo todo acercamiento reduccionista. El propósito de este libro estriba en proporcionar información básica y un necesario análisis esclarecedor.

La menopausia "Algo más que un sofoco"

- El tratamiento hormonal - Los cambios sexuales - Dieta adecuada y ejercicio regular - Prevención de la osteoporosis - Tratamientos para mejorar la calidad de vida ¿Qué desencadena los sofocos en la menopausia? ¿Existen remedios caseros para combatirlos? ¿Es efectivo el tratamiento hormonal sustitutivo? ¿Qué controles son recomendables a partir de los 35 años? De todas estas cuestiones y muchas otras relacionadas con ...