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Mostrando 4261 libros encontrados. (214 páginas).

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Confesiones de un chef "Aventuras en el trasfondo de la cocina"

Bourdain, Anthony

Salamandra, Publicaciones y ediciones S.A.

En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda hasta su humilde puesto de friegaplatos en un restaurante de pescado de Provincetown (donde se enganchó al trabajo de chef de por vida); desde los ...

24,00 €

Dos chiflados en la cocina "80 recetas de bandera para hacer en casa"

Berasategui, Martin;

Jorge, David de

Grijalbo, ediciones

Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un tren pasar y luego devolverlo a la estantería, ¡no!, úsalo, manoséalo, salpícalo de caldo, dale zapatilla y anota con boli, al margen, esas ideas brillantes que pueden inspiraros nuestras fórmulas. Aquí no hay normas estrictas, solo sugerencias sabrosas. Una sopa bien hecha funciona sola, sin necesidad de una docena de guarniciones ...

32,90 €

Por mis riñones que hoy como diez veces bien "El increíble poder de un órgano por descubrir"

Cobo, Miguel;

Quiroga, Borja

Rosamerón, Editorial

¿Quién te contó que beber dos litros de agua era bueno para tu riñón? ¿Sabes dónde se fabrica la famosa EPO que oxigena la sangre? ¡En el riñón! En los riñones está también la clave de la proteína 'klotho' o elixir de la eterna juventud. De todo el cuerpo humano, el riñón es el órgano más complejo y más desconocido. Entendido clásicamente como una ...

21,90 €

Arroces "Todos los secretos y recetas (Mesa y mantel)"

Lladonosa i Giró, Josep

DEBATE, EDITORIAL

El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana que hace las delicias de los más pequeños hasta la festiva paella de langosta o el tradicional arroz a la cazuela. Para cocinarlo con éxito, recurrimos a la sabiduría y la experiencia que Josep Lladonosa, uno de los maestros de la cocina catalana, comparte en las noventa ...

21,90 €

Toda la cocina de Paul Bocuse

BOCUSE, PAUL

Naturart (Blume)

El recetario indispensable de la cocina francesa. Monsieur Paul, como lo llamaban respetuosamente sus compañeros de profesión, sublimó la cocina francesa. No en vano, fue proclamado Chef del Siglo por la prensa estadounidense. A todos aquellos que no han tenido la fortuna de comer o cenar al menos una vez en la vida en su restaurante de Collonges au-Mont-dOr, y a todos los que ...

60,00 €

El Principito "(Bookigami. Libros para doblar)"

Saint-Exupéry, Antoine de

Destino, Ediciones

Dobla cada página, forma tu libro, viaja con el Principito Una historia sobre la amistad, el amor y lo invisible, contada por un pequeño viajero de otro planeta. Esta edición interactiva invita a vivir la lectura con las manos: cada página se convierte en un pliegue que construye un objeto único. Una experiencia poética que combina lectura, juego y emoción.

15,95 €

Colorea con itsPoli

itsPoli

HarperCollins Ibérica

¡Prepárate para una aventura llena de imaginación con Itspoli, la mente creativa al frente de uno de los canales de YouTube más populares de nuestro país! El primer libro de Itspoli te lleva a explorar escenas increíbles: desde alucinantes criaturas marinas, dragones y unicornios cuquis hasta paseos por la ciudad llenos de sorpresas, manjares deliciosos a base de makis y noodles, viajes intergalácticos y ...

11,90 €

Soy un artista "La edición definitiva (Estuche Álbum ilustrado + Cuaderno práctico)"

Altés, Marta

Blackie Books

Este estuche reúne «Soy un artista», el aclamado álbum ilustrado de Marta Altés, y su divertido cuaderno de activitades, «Eres un artista». Juntos forman una celebración del arte, la imaginación y el poder expresarse sin límites. El pack perfecto para todos aquellos niños que disfrutan haciendo arte. Al protagonista de "Soy un artista" le encantan los colores, las formas, las texturas y TODO lo ...

21,90 €

Dibujando a Mafalda de Quino

Sanz, Mariana

Granica Ediciones

A través de las tiras de Mafalda, Quino nos legó personajes entrañables y reflexiones que hoy nos acompañan con extraordinaria vigencia. Para todos los que crecimos con ella, este libro es un humilde homenaje y una hermosa invitación a redescubrir ese universo a través del dibujo. Y para quienes aún no la conocen, es el momento de enamorarse de sus personajes y de jugar ...

13,90 €

El dios incomprendido "El desafío del clima en la historia de la humanidad"

Jiménez Espejo, Francisco J.;

Soto Chica, José

Desperta Ferro Ediciones

Si algo ha marcado la historia de la humanidad como una constante, a veces terrible, a veces propicia, pero siempre ingobernable, esta ha sido el clima. Desde la Prehistoria hasta nuestros días, comprender y, sobre todo, adaptarse a ese desafío, el del cambio climático, ha venido determinando la delgada línea roja que separan la prosperidad --o la mera supervivencia-- del colapso, la muerte y ...

27,95 €

Las fuerzas que mueven el mundo "La geopolítica y la economía global en mapas"

El Orden Mundial

Ariel, Editorial S.A.

¿Cómo funciona el mundo? ¿Por qué ciertas crisis o intereses lo cambian todo? Las fuerzas que mueven el mundo ofrece un análisis visual extraordinario que condensa las claves geopolíticas, económicas y tecnológicas más recientes. A través de mapas e infografías impactantes, recorre las grandes transformaciones de nuestro tiempo: desde la caída del Muro de Berlín hasta el ascenso de China, de la crisis financiera ...

23,90 €

Historiones de la moda

Velasco Molpeceres, Ana María

GeoPlaneta

¿Sabías que los marineros británicos popularizaron la trenca? ¿Que la bomber nació para rescatar pilotos caídos? ¿O que el smoking empezó como una chaqueta para fumar en casa? ¿Por qué los romanos vestían a sus hijos con collares protectores? ¿Qué tiene que ver Audrey Hepburn con el origen de las bailarinas? La moda no es solo pasarelas y tendencias: es historia, geografía, identidad, guerra, ...

19,95 €

El Principado de Cattaluña y Condados de Rossellon y Cerdaña "Ambrosio Borsano (1687)"

Varios Autores

Biblioteca Nacional de España

"El Principado de Cattaluña y Condados de Rossellon y Cerdaña" es el mapa manuscrito más completo y detallado de la Cataluña del siglo XVII. Se trata de una obra de dimensiones monumentales (238 x 293 cm) que fue dibujada a pluma con tinta sepia y acentuada con acuarela, en diversos tonos. Está rodeada de dieciséis planos de fortalezas y cinco vistas de ciudades como ...

30,00 €

80 recomendaciones para evitar los tóxicos "Reduce tu exposición a disruptores endocrinos y microplásticos"

Olea Serrano, Nicolás

INTEGRAL

¿Sabías que ya se han detectado microplásticos en la leche materna, el cerebro humano o el semen? Vivimos rodeados de sustancias químicas que alteran nuestro equilibrio hormonal sin que apenas seamos conscientes. En esta guía práctica imprescindible, el doctor Nicolás Olea 'referente mundial en disrupción endocrina' nos explica, con un lenguaje claro y sin alarmismos, cómo protegernos de los tóxicos presentes en objetos cotidianos, ...

20,90 €

El arte japonés de celebrar cada día

Leon, Natalie

Duomo Ediciones S.L.

Un tesoro visual y espiritual para cultivar bienestar y armonía a lo largo del año. Desde la floración de los cerezos hasta el primer copo de nieve, la prestigiosa japonóloga Natalie Leon nos invita a disfrutar cada día con un propósito. Inspirada en la sabiduría ancestral japonesa, esta guía única desvela los secretos del kisetsukan 'la profunda conciencia de las estaciones' y cómo integrarlo ...

18,90 €

Libérate de tóxicos "Guía para evitar los disruptores endocrinos"

Olea Serrano, Nicolás

RBA LIBROS, S.A.

¿Qué son los disruptores endocrinos? ¿Cómo actúan? ¿Por qué en los últimos tiempos oímos hablar tanto de ellos? ¿Hasta qué punto pueden afectar a nuestra salud? ¿Y a la de nuestros hijos? ¿Están haciendo empresas, instituciones y gobiernos lo suficiente para evitar que sigamos estando expuestos a ellos? ¿Qué podemos hacer nosotros para evitarlos y proteger nuestra salud y la de nuestras familias? El ...

20,90 €

Por fin duermo "El método definitivo para un buen descanso"

Roure, Dra. Nuria

Vergara, Editorial

Si existe una conducta que todos realizamos es dormir. Todos dormimos, mejor o peor, más o menos horas, porque el sueño es necesario para la vida. No obstante, parece que dormir bien ya no es lo natural para las personas. Datos de la Organización Mundial de la Salud estiman que la mitad la población mundial duerme mal y se prevé que esta cifra vaya ...

20,90 €

Magnesio "El mineral que potencia tu vida"

Hugo, Phil

Alienta editorial

Vivimos en una sociedad en la que la fatiga constante, el estrés crónico y el insomnio han dejado de ser excepciones para convertirse en la norma. Este libro revela por qué el déficit de magnesio, tan frecuente como infradiagnosticado, es el hilo invisible que conecta gran parte de los problemas de salud contemporáneos, desde la resistencia a la insulina hasta la ansiedad, pasando por ...

20,95 €

La amiga que me dejó "Anatomía de una ruptura"

Labari, Nuria

DEBATE, EDITORIAL

El fin de la amistad ocurre ante los ojos de todos sin que nadie mire en el centro del dolor que supone esa pérdida o le ponga palabras. Ante esa herida abierta, no hay relatos ni espacios de duelo ni de alivio. Este libro es la anatomía de una aflicción, la que tiene lugar cuando una amistad importante («puede que la más importante», en ...

12,90 €

El camino del artista (Edición especial) "Un curso de descubrimiento y rescate de tu propia creatividad"

Cameron, Julia

Aguilar, Editorial

La mayoría de nosotros anhelamos ser más creativos y muchos creemos que conseguir serlo es imposible porque en realidad no lo somos. Este planteamiento es erróneo y lo único que provoca es que nuestra creatividad se quede dormida en nuestro interior junto a nuestra verdadera esencia. A menudo nos negamos el placer de soñar, de conseguir lo que siempre hemos deseado, de rechazar nuestros ...

24,90 €

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